Предмет: Товарная экспертиза продовольственных товаров: " вопроса, 2 задачи. Вопросы: 1. Объект товарной экспертизы. Потребление товаров, их градации. Критерии выбора потребительских свойств и показателей при проведении экспертизы. 2. Идентификация и порядок проведения дегустации ликероводочных изделий. Виды и способы фальсификации. Задачи: 3. В ваше торговое предприятие поступила партия водки "Пшеничная" без сертификата соответствия. Ваши действия в данной ситуации? Сопроводительные документы как средство экспертизы. Проанализируйте на подлинность и наличие необходимых реквизитов сертификата соответствия любого товара, поступившего в ваш магазин (копию сертификата соответствия приложить). 4. Дайте заключение о возможности приемки молока пастерилизованного, если при проверке качества установлено: вкус и запах свойственные, с легким привкусом кипячения, цвет белый, кислотность 20*Т, массовая доля жира - 3,2%, плотность 1028 кг/куб.м, t+6*С. Как изменяется плотность при разбавлении молока водой? Виды и способы фальсификации молока. Методы обнаружения.

Предмет: Товарная экспертиза продовольственных товаров: " вопроса, 2 задачи. Вопросы: 1. Объект товарной экспертизы. Потребление товаров, их градации. Критерии выбора потребительских свойств и показателей при проведении экспертизы. 2. Идентификация и порядок проведения дегустации ликероводочных изделий. Виды и способы фальсификации. Задачи: 3. В ваше торговое предприятие поступила партия водки "Пшеничная" без сертификата соответствия. Ваши действия в данной ситуации? Сопроводительные документы как средство экспертизы. Проанализируйте на подлинность и наличие необходимых реквизитов сертификата соответствия любого товара, поступившего в ваш магазин (копию сертификата соответствия приложить). 4. Дайте заключение о возможности приемки молока пастерилизованного, если при проверке качества установлено: вкус и запах свойственные, с легким привкусом кипячения, цвет белый, кислотность 20*Т, массовая доля жира - 3,2%, плотность 1028 кг/куб.м, t+6*С. Как изменяется плотность при разбавлении молока водой? Виды и способы фальсификации молока. Методы обнаружения. - другие работы по теме

• Галактика, наша галактика Предмет - астрономия
  Реферат
  2006 г.
• задание 1 и 4. Предмет: Модели и алгоритмы обработки информации. Информатика.
  Контрольная работа
  2006 г.
• Предмет политологии
  Реферат
  2004 г.
• Предмет и методология изучения государственного и муниципального управления
  Реферат
  2005 г.
• Предмет: Пожарная безопасность электроустановок Контрольная работа: Задания в прикрепленном файле
  Контрольная работа
  2007 г.
• Контрольная работа Предмет: Финансовый менеджмент
  Контрольная работа
  2005 г.
• Предмет: Электротехника и электроника Контрольная работа: Задачи в прикрепленном файле
  Контрольная работа
  2007 г.