Внедрение модуля ИС "Ресторан"

• Номер работы:
  379243
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Информационные технологии
• Год подготовки:
  20.12.2015
• Объем работы:
  31 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  Введение 3
  Раздел 1. Постановка задачи разработки информационной системы 5
  1.1 Задание на разработку информационной системы 5
  1.2. Характеристика объекта управления 5
  1.3. Анализ информационных потоков предприятия 9
  Раздел 2.Функциональная модель бизнес-процесса 3
  2.1. Моделирование в IDEF0 3
  2.2. Моделирование в IDEF3 8
  2.3. Моделирование в DFD 8
  3. Реинжиниринг бизнес-процессов 10
  4.Проект внедрения КИС 15
  Заключение 18
  Список использованных источников 19
  
• Выдержка из работы:
  Введение
  
  Предприятия общественного питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия общественного питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в основном небольшими частными. Данная тема является актуальной, так как с каждым годом общественное питание все больше проникает в быт широких масс населения, способствует решению многих социально-экономических проблем; помогает лучше использовать продовольственные ресурсы страны, своевременно предоставляет населению качественное питание, имеющего решающее значение для сохранения здоровья, роста производительности труда, повышению качества учебы; позволяет более эффективно использовать свободное время, что в наши дни является немаловажным фактором для населения; высвобождает из домашнего хозяйства дополнительную численность рабочих и служащих и др. Оптимизация деятельности предприятий общественного питания в настоящий момент связана с использованием информационных технологий. Внедрение автоматизации в технологию работы специалистов позволяет сократить временные затраты на выполнение основных технологических операций, проводить формирование сводной отчетности, на основе информации из которой возможно принятие управленческих решений, оптимизирующих деятельность предприятия в целом.
  ..........
  Раздел 1. Постановка задачи разработки информационной системы
  1.1 Задание на разработку информационной системы
  
  1. Дать характеристику предметной области (предприятие общественного питания) на примере конкретного объекта управления. Дать краткую характеристику технологии работы специалистов, проанализировать информационные потоки, функции специалистов.
  2. Охарактеризовать основные бизнес-процессы технологии складского учета в методологиях IDEF0, IDEF3,DFD, сформулировать задачи автоматизации.
  3. Описать информационные потоки, функционирующие внутри предприятия в рамках технологии складского учета.
  4. Провести оценку экономической эффективности проекта
  5. Провести реинжиниринг бизнес-процессов.
  .....