Устройство и планировка помещений магазина

• Номер работы:
  108198
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  21.01.2009 г.
• Куда сдавалась:
  МОСКОВСКИЙ ЭКОНОМИКО-ФИНАНСОВЫЙ ИНСТИТУТ
• Объем работы:
  21 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  Глава 1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5
  1.1 Характеристика сферы деятельности торгового предприятия 5
  1.2 Основные цели деятельности предприятия 7
  Глава 2 ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 8
  2.1. Организационная структура управления торговым предприятием 8
  2.2 Характеристика преимуществ и недостатков структуры управления и взаимосвязей элементов системы управления 9
  Глава 3 УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 11
  3.1 Содержание кадровой работы в торговом предприятии 11
  Глава 4 УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 14
  4.1 Содержание торгово-технологического процесса в магазине и технологическая планировка его помещений 14
  4.2 Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров к продаже 17
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 22
  
  
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
  
  1. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина. Управление персоналом. – М.: ЮНИТИ, 2001. – 560 с.
  2. С.Н. Паркинсон, М.К. Рустомджи. Искусство управления. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2001. – 272 с.
  3. В. В. Томилов, Е. В. Песоцкая «Маркетинг в системе предпринимательства». – Санкт-Петербург, «Геликон Плюс», 2000.
  4. Бизюкова И.В. Кадры управления: подбор и оценка; учебное пособие. – М.: ОАО “Издательство “Экономика”, 1998.-298с.
  5. Буров В. П., Морошкин В. А., Ушаков В. А. Стратегия управления фирмой: Моделирование. Практикум. Деловая игра / М.: ЦИПККАП, 2002.-321с.
  6. Болдырев Ю. Н. Покупатель и магазин. – М., 1990. – 112 с.
  7. Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли: Учебник. – М.: ИД «Дашков и К», 2000. – 184 с.
  8. Памбухчиянц О. В. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М., ИВЦ «Маркетинг», 1998.
  9. Поршнев А. Г. Управление организацией. – М. : ИНФРА, 2003.
  10. Тимошенко О.А. Основы управления персоналом на предприятии – Москва, «Альфа-Макс», 2004, 439 стр.
  11. Современная экономика. Лекционный курс: Многоуровневое учебное пособие. – Ростов на Дону: издательство «Феникс», 2001. – 544 с.
  12. Станкин М.И. Психология управления М., 2000 г. с.304
  13. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие: Пер. с англ. – М.: Междунар. отношения, 1993. 352 с.
  
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Устройство и планировка помещений магазина
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда.
  Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи. Динамизм объемов и структуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все более устойчивый характер.
  На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культуры торговли.
  Торговое предприятие – основное звено сферы обращения, обладающее хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров от производителя к потребителям посредством купли-продажи и реализующее собственные интересы на основе удовлетворения потребностей людей, представленных на рынке.
  Как можно победить конкурентов? Следует сделать товары и услуги, предлагаемые клиентам, более привлекательными, чем у конкурентов. Ценовая политика, расширение ассортимента, улучшение качества и сокращение времени обслуживания клиентов, обеспечение послепродажного обслуживания, льготы постоянным клиентам – это только часть методов, которые могут быть использованы.