Роль и значение незаменимых и заменимых аминокислот в питании животных и птиц.

• Номер работы:
  1212614
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Ветеринария
• Год добавления:
  11.02.2024 г.
• Объем работы:
  24 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ АМИНОКИСЛОТАХ 5
  2. ОБЗОР КЛЮЧЕВЫХ АМИНОКИСЛОТ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ 7
  3. ЗНАЧЕНИЕ ПРОТЕИНА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ 13
  4. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ, ЖВАЧНЫХ И МОНОГАСТРИЧНЫХ ЖИВОТНЫХ 16
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
  СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 24
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Роль и значение незаменимых и заменимых аминокислот в питании животных и птиц.
  ВВВЕДЕНИЕ
  
  В наше время аминокислоты нашли широкий спектр применения: производство напитков, пищевых добавок, косметики, медицинских препаратов и так далее. Они стали важной составляющей также кормов для животных. Производство питания стало очень прибыльной отраслью, важной составляющей которой стали аминокислоты. Они представляют собой органические соединения, которые имеют в основе молекул аминные и карбоксильные группы. Они способствуют в первую очередь тому, что витаминный и минеральный комплекс полноценно усваивается организмом и выполняет свои функции. Некоторые аминокислоты для животных также снабжают мышечную ткань энергией [3].
  ……………………………………………..
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ АМИНОКИСЛОТАХ
  
  Аминокислоты (АМК) – специфические питательные вещества органической этимологии, участвующие в белковом синтезе и, следовательно, в формировании мышечных тканей. Также белки являются компонентами костей и различных жидкостей тела. В отличие от жиров и углеродов, 16 % состава АМК занимает азот.
  Известны две большие группы, на которые делятся все аминокислоты.
  К первой принадлежат заменимые вещества, то есть те, которые животный организм вырабатывает самостоятельно в достаточных объемах. С ними все понятно, однако только их совсем не хватает, чтобы реализовывался оптимальный синтез белка.
  Вторая группа – аминокислоты незаменимые, не синтезируемые в организме. Именно они устанавливают, как осуществляются ростовые процессы и происходит развитие [7].
  …………………………………………
  
  СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
  
  1. ГОСТ 32195-2013 Корма, комбикорма. Метод определения содержания аминокислот. – М.: Стандартинформ, 2016. – 43 с.
  2. Ганущенко, О. Ф. Организация рационального кормления коров с использованием современных методов контроля полноценности их питания : рекомендации / О. Ф. Ганущенко, Д. Т. Соболев. – Витебск : ВГАВМ, 2016. – 80 с.
  ................................................................................