Организация Лечебно-профилактического и диетического питания для работающих в условиях промышленного производства питания

• Номер работы:
  1294256
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Медицина, здравоохранение
• Год добавления:
  02.05.2024 г.
• Объем работы:
  27 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ 6
  1.1 Понятие об организации лечебно-профилактического питания 6
  1.2 Характеристика основных рационов лечебно-профилактического питания 10
  ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ 14
  2.1. Состояние организации питания на промышленном предприятии Акционерное общество «Уральский электрохимический комбинат» 14
  2.2. Анализ материально-технической базы и организации снабжения 15
  2.3. Анализ ассортимента продукции и оперативного планирования 19
  2.4. Анализ организации производственного процесса 22
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27
  Приложение 1 28
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организация Лечебно-профилактического и диетического питания для работающих в условиях промышленного производства питания
  Создание необходимых условий для удовлетворения потребностей рабочих промышленных предприятиях в полноценном питании имеет важ-ное социально-экономическое значение.
  В рамках «Концепции демографической политики Российской Феде-рации на период до 2025 года», национального проекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», поставлены задачи по укреплению здоровья населения, в том числе работающих в тя-желых и вредных условиях труда.