Рис в китайской кухне

• Номер работы:
  1294484
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Технология Пищевого Производства
• Год добавления:
  26.04.2024 г.
• Объем работы:
  20 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  Введение 3
  1. Выращивание риса в Китае 4
  2. Виды риса 6
  3. Использование риса в китайской кухне 10
  Заключение 18
  Список литературы 20
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Рис в китайской кухне
  Введение
  
  Рис — основной компонент китайской кухни, а также японской, тайской, вьетнамской и, возможно, азиатской кухни вообще, ибо он — главный национальный продукт питания не только в Китае, но и во всех континентальных и островных странах Юго-Восточной Азии. Потому совсем умолчать о нем я не могу, но, прекрасно понимая, что тема риса очень многогранна и почти неисчерпаема, позволю себе дать лишь несколько характерных штрихов к его портрету.
  ……………………………………………..