3 лабораторные работы Физиология и биохимия растений

• Номер работы:
  1384721
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Биология
• Год добавления:
  31.10.2024 г.
• Объем работы:
  20 стр.
• Содержание:
  
  
  Работа. Определение числа устьиц на единицу площади листа и наблюдение за движением устьиц под микроскопом
  
  Основные сведения. Газообмен в межклетниках листа и наружной атмосферой регулируется устьицами. Каждая устьица состоит из двух замыкающих клеток, у которых стенки, примыкают к устьичной щели, сильно утолщены, тогда как наружные части оболочки остаются тонкими. Неодинаковая толщина внешних и внутренних стенок замыкающих клеток приводит к тому, что при изменении тургора замыкающие клетки способны искривляться или распрямляться, открывая или закрывая при этом устьичную щель.
  
  Материалы и оборудование: листья различных растений; микроскопы; предметные и покровные стекла; лезвия; препаровальные иглы; стакан с водой; стеклянная палочка; кусочки фильтровальной бумаги.
  Реактивы: 1 М раствор сахарозы в капельнице, 5 %-й раствор глицерина в капельнице.
  
  Ход работы
  1. Определение числа устьиц на единицу площади листа. С поверхности листа делают срез, кладут его на предметное стекло и подсчитывают число устьиц в поле зрения микроскопа. Для точности подсчета нужно сделать трех-, четырехкратную повторность в разных местах среза. С помощью объект-микрометра измеряют диаметр поля зрения при том же увеличении микроскопа и вычисляют его площадь. Рассчитывают количество устьиц на определенную единицу площади (1 см2 или 1 мм2).
  Задание
  1. Рассчитать количество устьиц на единицу площади (1 см2 или 1 мм2).
  Исходные данные:
  S=?r2
  S=3,14•0,482=3,14•0,2304=0,723 мм2
  Название растений Количество устьиц шт/мм2 Количество устьиц в 1 мм2
  Алое
  Aloe arborescens 43 59
  Герань (пеларгония)
  Pelargonium hortorum hybrids 88 122
  
  2. Записать результаты наблюдений и объяснить причины движения устьиц.
  2. Наблюдения за движением устьиц.
  Опыт 1. Срез нижнего эпидермиса листа какого-либо растения рассмотреть в капле воды при большом увеличении микроскопа. Зарисовать одну устьицу, отметив утолщение клеточных стенок замыкающих клеток. Нанести рядом с покровным стеклом 2-3 капли 1 М раствора сахарозы, приложив с другой стороны кусочек фильтровальной бумаги, и сразу приступить к наблюдению за изменением ширины устьичной щели. Зарисовать устьицу в закрытом состоянии. Снова заменить раствор водой и наблюдать постепенное открывание устьиц.
  Опыт 2. Приготовить срез эпидермиса листа какого-либо растения, поместить его в каплю 5 % глицерина на предметное стекло, накрыть покровным и сразу начать наблюдение плазмолиза под микроскопом как в замыкающих клетках, так и в остальных клетках эпидермиса. Устьичные щели при этом закрываются. Через некоторое время вследствие того, что глицерин начинает проникать через цитоплазму в клеточный сок, наступает деплазмолиз, и устьицы открываются.
  Заменить глицерин водой, для этого нанести рядом с покровным стеклом каплю воды, а с другой стороны оттянуть глицерин фильтровальной бумагой. При этом устьица откроются еще шире, чем это было в начале опыта, потому что вследствие проникновения глицерина в клеточный сок осмотическое давление в замыкающих клетках повышается.
  Зарисовать:
  устьица в нормальном состоянии сделать подпись >устьица после первого опыта (2-3 капли 1 М р-н сахарозы)>капля воды;
  устьица в нормальном состоянии > устьица после 2-го опыта(5 % р-ну глицерина)> капля воды води.
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме 3 лабораторные работы Физиология и биохимия растений
  
  
  Работа. Определение числа устьиц на единицу площади листа и наблюдение за движением устьиц под микроскопом
  
  Основные сведения. Газообмен в межклетниках листа и наружной атмосферой регулируется устьицами. Каждая устьица состоит из двух замыкающих клеток, у которых стенки, примыкают к устьичной щели, сильно утолщены, тогда как наружные части оболочки остаются тонкими. Неодинаковая толщина внешних и внутренних стенок замыкающих клеток приводит к тому, что при изменении тургора замыкающие клетки способны искривляться или распрямляться, открывая или закрывая при этом устьичную щель.
  
  Материалы и оборудование: листья различных растений; микроскопы; предметные и покровные стекла; лезвия; препаровальные иглы; стакан с водой; стеклянная палочка; кусочки фильтровальной бумаги.
  Реактивы: 1 М раствор сахарозы в капельнице, 5 %-й раствор глицерина в капельнице.
  
  Ход работы
  1. Определение числа устьиц на единицу площади листа. С поверхности листа делают срез, кладут его на предметное стекло и подсчитывают число устьиц в поле зрения микроскопа. Для точности подсчета нужно сделать трех-, четырехкратную повторность в разных местах среза. С помощью объект-микрометра измеряют диаметр поля зрения при том же увеличении микроскопа и вычисляют его площадь. Рассчитывают количество устьиц на определенную единицу площади (1 см2 или 1 мм2).
  Задание
  1. Рассчитать количество устьиц на единицу площади (1 см2 или 1 мм2).
  Исходные данные:
  S=?r2
  S=3,14•0,482=3,14•0,2304=0,723 мм2
  Название растений Количество устьиц шт/мм2 Количество устьиц в 1 мм2
  Алое
  Aloe arborescens 43 59
  Герань (пеларгония)
  Pelargonium hortorum hybrids 88 122
  
  2. Записать результаты наблюдений и объяснить причины движения устьиц.
  2. Наблюдения за движением устьиц.
  Опыт 1. Срез нижнего эпидермиса листа какого-либо растения рассмотреть в капле воды при большом увеличении микроскопа. Зарисовать одну устьицу, отметив утолщение клеточных стенок замыкающих клеток. Нанести рядом с покровным стеклом 2-3 капли 1 М раствора сахарозы, приложив с другой стороны кусочек фильтровальной бумаги, и сразу приступить к наблюдению за изменением ширины устьичной щели. Зарисовать устьицу в закрытом состоянии. Снова заменить раствор водой и наблюдать постепенное открывание устьиц.
  Опыт 2. Приготовить срез эпидермиса листа какого-либо растения, поместить его в каплю 5 % глицерина на предметное стекло, накрыть покровным и сразу начать наблюдение плазмолиза под микроскопом как в замыкающих клетках, так и в остальных клетках эпидермиса. Устьичные щели при этом закрываются. Через некоторое время вследствие того, что глицерин начинает проникать через цитоплазму в клеточный сок, наступает деплазмолиз, и устьицы открываются.
  Заменить глицерин водой, для этого нанести рядом с покровным стеклом каплю воды, а с другой стороны оттянуть глицерин фильтровальной бумагой. При этом устьица откроются еще шире, чем это было в начале опыта, потому что вследствие проникновения глицерина в клеточный сок осмотическое давление в замыкающих клетках повышается.
  Зарисовать:
  устьица в нормальном состоянии сделать подпись >устьица после первого опыта (2-3 капли 1 М р-н сахарозы)>капля воды;
  устьица в нормальном состоянии > устьица после 2-го опыта(5 % р-ну глицерина)> капля воды води.