Анализ потребительских свойств товаров, требования к качеству, упаковка, маркировка, условия и сроки хранения (на примере ИП Клементьева О.Н.)

• Номер работы:
  1396610
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы для колледжа   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  26.11.2024 г.
• Объем работы:
  58 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 5
  1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ТОВАРОВ, ТРЕБОВАНИИЙ К КАЧЕСТВУ, УПАКОВКИ, МАРКИРОВКИ, УСЛОВИЙ И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ 7
  1.1 Потребительские свойства и показатели качества обуви 7
  1.2 Упаковка, маркировка, условия и сроки хранения обуви 11
  1.3 Контроль качества кожаной обуви 13
  2 ПРАКТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ТОВАРОВ, ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ, УПАКОВКЕ, МАРКИРОВКЕ, УСЛОВИЯМ И СРОКАМ ХРАНЕНИЯ В МАГАЗИНЕ ИП КЛЕМЕНТЬЕВА О.Н. 18
  2.1 Характеристика деятельности ИП Клементьева О.Н. 18
  2.2 Характеристика ассортимента обуви в магазине ИП Клементьева О.Н. 23
  2.3 Экспертиза потребительских свойств, качества, упаковки, маркировки, условий и сроков хранения обуви в магазине ИП Клементьева О.Н. 37
  2.4 Возможности совершенствования ассортимента обуви в магазине ИП Клементьева О.Н. на основе проведенной экспертизы 48
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 55
  ПРИЛОЖЕНИЕ 59
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Анализ потребительских свойств товаров, требования к качеству, упаковка, маркировка, условия и сроки хранения (на примере ИП Клементьева О.Н.)
  ВВЕДЕНИЕ
  
  
  Актуальность темы. Изучение потребительских свойств товаров и установление требований к их качеству остаются центральными задачами в экономике, производстве и торговле. Современный рынок предъявляет высокие ожидания к продукции, что обусловлено возрастающей осведомлённостью потребителей и усилением конкуренции. В условиях глобализации потребители получают доступ к широкому выбору товаров, что делает качество продукции определяющим фактором их выбора.
  Проблемы, связанные с упаковкой, маркировкой, а также условиями и сроками хранения товаров, приобретают всё большее значение на фоне ускоряющихся темпов потребления и стремления к минимизации потерь в логистических цепочках. Неправильно подобранная упаковка или несоответствие маркировки установленным стандартам способствуют увеличению расходов и могут негативно сказаться на репутации производителя. В то же время, недостаточное внимание к условиям хранения приводит к порче продукции ещё до того, как она попадёт к конечному потребителю.
  ………………………………………………
  
  
  1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ТОВАРОВ, ТРЕБОВАНИИЙ К КАЧЕСТВУ, УПАКОВКИ, МАРКИРОВКИ, УСЛОВИЙ И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ
  
  
  1.1 Потребительские свойства и показатели качества обуви
  
  
  В настоящее время основными требованиями к качеству обуви являются: функциональные, эстетические и эргономические, то есть красота и удобство в эксплуатации, а также надёжность и долговечность.
  Функциональные свойства. Проявляются в процессе потребления обуви и обеспечивают оптимальные условия функционирования стопы.
  Одна из функций обуви украшать стопу и удовлетворять эстетические потребности человека.
  Эстетические свойства характеризуют показатели:
  Информационная выразительность - способность обуви выражать прогрессивные эстетические представления через показатели:
  - оригинальность, которая включает своеобразные признаки формы, выделяющие данное изделие среди подобных видов;
  - знаковость, которая проявляется в художественно-образном отражении;
  - стилевое соответствие моде выражается в устойчивых признаках формы, характеризующих общность средств и приемов художественной выразительности.
  ………………………………………………
  
  
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
  
  
  Нормативные правовые акты
  1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 01.07.2020 N 11-ФКЗ) // Собрание законодательства РФ. – 2020. – N 31. – Ст. 4398
  2. ГОСТ 23251-2023. Межгосударственный стандарт. Обувь. Термины и определения» // введен в действие Приказом Росстандарта от 12.10.2023 N 1120-ст.
  3. ГОСТ ISO 24266-2023. Межгосударственный стандарт. Обувь. Методы испытаний готовой обуви. Устойчивость к многократному изгибу // введен в действие Приказом Росстандарта от 23.06.2023 N 439-ст.
  4. ГОСТ Р 54592-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Обувь. Методы определения линейных размеров // утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 29.08.2023 N 746-ст.
  ………………………………………………