Проблемы и перспективы развития предприятий мясной промышленности в Российской Федерации

• Номер работы:
  1454225
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Экономика предприятия
• Год добавления:
  20.01.2025 г.
• Объем работы:
  38 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Современное состояние предприятий мясной промышленности 5
  1.1 Обзор крупнейших российских предприятий мясной промышленности 5
  1.2 Состояние предприятий мясной промышленности в Российской Федерации: статистический анализ 8
  1.3 Актуальные проблемы предприятий мясной промышленности 14
  2. Современные тренды в развитии предприятий мясной промышленности в Российской Федерации 18
  2.1 Инновационное развитие предприятий мясной промышленности 18
  2.2 Цифровая трансформация предприятий мясной промышленности 24
  2.3 Экологизация предприятий мясной промышленности 29
  Заключение 33
  Список использованных источников и литературы 36
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Проблемы и перспективы развития предприятий мясной
  промышленности в Российской Федерации
  Введение
  
  В условиях современного мира мясная промышленность представляет собой одну из ключевых отраслей агропромышленного комплекса, играющую важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности государств. В Российской Федерации мясная промышленность обладает значительным по-тенциалом для развития, однако сталкивается с рядом серьезных проблем, ко-торые необходимо учитывать для оптимизации ее работы и повышения эффективности. Данная тема является особенно актуальной ввиду изменяющейся экономической ситуации, глобальных вызовов и необходимости разработки стратегий устойчивого развития.
  .................................................
  1. Современное состояние предприятий мясной промышленности
  
  1.1 Обзор крупнейших российских предприятий мясной промышленности
  
  Мясная промышленность Российской Федерации играет жизненно важ-ную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, а также яв-ляется одним из ключевых направлений агропромышленного комплекса. Инду-стрия направлена на удовлетворение растущих потребностей населения в каче-ственном мясе и мясных продуктах, а также на развитие внутреннего и внеш-него рынка. В последние годы в России наблюдается значительная динамика в развитии мясной промышленности, связанная с модернизацией производствен-ных мощностей, внедрением инновационных технологий и ростом экспортно-го потенциала.
  В 2024 году ведущие компании рынка совокупно произвели более 5,4 миллионов тонн мяса, что на 8% или на 420 тысяч тонн больше по сравнению с предыдущим годом. Более половины общенационального объема производства мяса и почти две трети от общего количества, произведенного аграрными предприятиями, были произведены крупнейшими игроками рынка .
  .................................................
  1. Алексейчева Е. Ю. Экономика организации (предприятия): учебник / Е. Ю. Алексейчева, М. Д. Магомедов, И. Б. Костин. - 5-е изд., стер. - Москва: Дашков и К, 2021. - 290 с.
  2. Богомолова, И.П. Функционирование и развитие перерабатывающей сферы мясопродуктового подкомплекса РФ: динамика, тенденции, перспективы / И.П. Богомолова, А.В. Котарев, А.О. Котарева // АПК: экономика и управление. – 2019. – №1. – С. 44-57.