РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ гостиницы + доклад и презентация

• Номер работы:
  1474010
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  12.02.2025 г.
• Объем работы:
  77 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  ВВЕДЕНИЕ 7
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ 10
  1.1. Понятие и сущность управления персоналом предприятия в гостиничном бизнесе 10
  1.2. Методы управления персоналом предприятия 16
  1.3. Оценка эффективности системы управления персоналом предприятия 23
  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЕ «VK Hotel Royal» 36
  2.1. Организационно–экономическая характеристика предприятия 36
  2.2. Анализ системы управления персоналом гостиницы «VK Hotel Royal» на основе его стимулирования 44
  2.3. Анализ особенностей формирования кадрового резерва и управления карьерным ростом 48
  ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 57
  3.1. Разработка предложений по совершенствованию системы стимулирования персонала 57
  3.2. Разработка мер по совершенствованию управления кадровым резервом и планированием деловой карьеры 63
  3.3. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 68
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 72
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 76
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ гостиницы + доклад и презентация
  Актуальность исследования обусловлена значимостью персонала, как ключевого ресурса гостиничного предприятия, обеспечивающего его конкурентоспособность на рынке гостиничных услуг.
  
  Гостиничная индустрия является активно развивающейся отраслью экономики, а международный гостиничный бизнес в настоящее время характеризуется высоким уровнем конкуренции, поэтому гостеприимство уже давно является сферой деятельности, где занято большое количество сотрудников, но не все имеют достойную квалификацию.
  ...............................
  
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ
  
  1.1. Понятие и сущность управления персоналом предприятия в гостиничном бизнесе
  
  Содержание услуги размещения состоит в том, что, во–первых, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), во–вторых, предоставляются услуги, выполняемые непосредственно персоналом гостиницы: портье по приему и оформлению гостей, горничными по уборке гостиничных номеров и т.д.
  ...............................
  
  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЕ «VK Hotel Royal»
  2.1. Организационно–экономическая характеристика предприятия
  
  Гостиница «VK Hotel Royal» расположена в г. Алуште по адресу ул. Набережная 16Е, находится на первой линии в 50 м от берега Черного моря. Отель построен в 2016 году с учетом всех современных требований, предъявляемых к гостиничным предприятиям.
  ...............................
  
  ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ
  3.1. Разработка предложений по совершенствованию системы стимулирования персонала
  
  В соответствии с результатами проведенного опроса среди сотрудников гостиницы «VK-Hotel-Royal»:
  1.Сотрудники гостиницы выражают недовольство размерами премий, используемых внутри организации. Большая часть респондентов указала на необходимость увеличения оклада для стимулирования. Ключевые подходы экономического стимулирования, согласно мнениями сотрудников гостиницы, используются не достаточно результативно.
  ...............................
  
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
  1. Андруник А.П. Кадровая безопасность. инновационные технологии управления персоналом. М.: Дашков и К, 2020. – 508 с.
  2. Антипова О. В. Подходы к оценке эффективности системы управления персоналом в организациях ТЭК / О. В. Антипова // Экономика труда. – 2019. – Т. 6. – № 1. – С. 341–356.