Формирование ассортимента в торговом предприятии

• Номер работы:
  1554311
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы для колледжа   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  26.05.2025 г.
• Объем работы:
  64 стр.
• Содержание:
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 7
  1.1 Понятие и значение ассортимента в торговле 7
  1.2 Классификация и структура ассортимента 12
  1.3 Факторы, влияющие на формирование ассортимента 20
  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «МЯСНОЙ ДВОРИК») 31
  2.1. Характеристика торгового предприятия (организационно-экономическая) 31
  2.2. Анализ текущего ассортимента: широта, глубина, обновляемость 40
  2.3. Оценка спроса и предпочтений потребителей 45
  2.4. SWOT-анализ ассортимента и выявление проблемных зон 56
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 62
  CПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64
  ПРИЛОЖЕНИЯ 66
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формирование ассортимента в торговом предприятии
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Актуальность проблемы исследования. В современных условиях развития рыночной экономики формирование эффективного товарного ассортимента является одним из ключевых факторов конкурентоспособности торгового предприятия. Уровень удовлетворенности потребителей, объем продаж, лояльность клиентов и финансовая устойчивость напрямую зависят от того, насколько грамотно и стратегически выстроен ассортимент товаров.
  Рост конкуренции, активное развитие сетевого и онлайн-ритейла, изменение потребительских ценностей (экологичность, осознанность, локальность) и нестабильность макроэкономической среды обуславливают необходимость постоянного мониторинга спроса и оперативного обновления ассортимента. Неправильно сформированный ассортимент может привести к снижению оборачиваемости товаров, росту неликвидных остатков, потере клиентов и снижению финансовой устойчивости.
  …………………………………………….
  
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
  
  1.1 Понятие и значение ассортимента в торговле
  
  Ассортимент в торговле – это совокупность наименований товаров, представленных в продаже на определённом торговом предприятии в заданный момент времени. Он отражает как широту товарного предложения, так и его структуру, соответствующую спросу, позиционированию магазина, целевой аудитории и выбранной коммерческой стратегии [11, с. 56].
  С теоретической точки зрения, ассортимент выступает ключевым элементом торговой политики предприятия, поскольку именно он обеспечивает соответствие между потребностями покупателя и предложением продавца. В условиях рыночной экономики ассортимент выполняет функцию информационного, поведенческого и ценностного посредника между субъектами торговли [21, с. 48].
  Ассортиментная политика является частью общего маркетинга и включает:
  • определение ассортиментной матрицы (набор товарных категорий и их глубина);
  • формирование и корректировка товарных позиций на основе анализа спроса;
  …………………………………………….
  
  
  CПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
  
  1. Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 01.03.2024).
  2. Базаров Т. А. Ассортиментная политика в розничной торговле: теория и практика. – М.: Юрайт, 2018.
  3. Севрук В. М. Коммерческая деятельность в торговле. – СПб: Питер, 2020.
  4. Крылов Г. Д. Торговое дело: учебник для СПО. – М.: КноРус, 2016.
  5. Герасимов С. Ю. Управление ассортиментом и покупательским спросом в цифровой среде // Торговое дело. – 2021. – № 4.
  …………………………………………….