по профессиональному модулю ПМ.05 Выполнение работ по профессии «Агент по закупкам» ( часть 2)

• Номер работы:
  1578254
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  23.06.2025 г.
• Объем работы:
  20 стр.
• Содержание:
  Характеристика организационной структуры гостиничного предприятия «VC Hotel Royal»
  1.1. Организационная структура управления на предприятии «VC Hotel Royal»
  1.2. Нормативно-правовое обеспечение порядка заключения договоров с поставщиками на предприятии «VC Hotel Royal»
  II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
  2.1. Личностные и профессиональные требования к профессии агента по закупкам
  2.2. Приемы делового общения и правила ведения переговоров с поставщиками
  2.3. Организация товароснабжения на предприятии «VC Hotel Royal»
  III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального практического опыта работы по специальности в рамках освоения ВД 5. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих – 20015 Агент по закупкам
  3.1. Организация закупки товаров
  3.2. Этапы составления договора поставки продукции
  3.3. Информационное и транспортное обеспечение закупочной деятельности
  IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
  4.1. Предложения по совершенствованию работы в структурном подразделении предприятия «VC Hotel Royal»
  Приложения
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме по профессиональному модулю ПМ.05 Выполнение работ по профессии «Агент по закупкам» ( часть 2)
  Отель «Роял» уютный отель в Алуште в Крыму, в котором гостей ожидают сервис европейского уровня и комфортные номера. Кроме того, администрация всегда прислушивается к пожеланиям постояльцев, чтобы сделать их отдых максимально приятным.
  Расположение отеля Роял:
  - до центра Алушты: 2.5 км;
  - до остановки автобуса - 300 м;
  - до автовокзала - 3 км;
  - до аэропорта Симферополь: 51.8 км;
  - до ж/д вокзала: 42.6 км
  Организационно-правовая форма отеля «Роял» - общество с ограниченной ответственностью «Роял».
  Адрес: Крым, г. Алушта, ул. Набережная, 16Е
  E-mail: bk-hotel-royal@mail.ru
  Тел.: +79780222361
  ...............................................................
  Агент по закупкам — это специалист, осуществляющий организацию и проведение процедур приобретения товаров, работ и услуг для компании. Для успешного выполнения обязанностей агент должен обладать определенными личностными качествами и профессиональными компетенциями.
  Личностные требования:
  Коммуникабельность: умeмение вести переговоры, убеждать контрагента, договариваться о выгодных условиях сотрудничества.
  Организованность: cпособность планировать свою работу, соблюдать сроки и контролировать исполнение поставленных задач.
  Стрессоустойчивость: готовность справляться с большими нагрузками, способностью решать конфликтные ситуации.
  Честность и надежность: честность в отношениях с партнерами и коллегами, ответственное отношение к работе.
  Эмоциональная зрелость: возможность поддерживать позитивные отношения с разными типами контрагентов, избегать эмоциональных всплесков.
  Профессиональные компетенции:
  Знание основ гражданского права: понимание основных статей Гражданского кодекса РФ, регулирующих договорные отношения.
  Опыт анализа рынка: навык изучения конъюнктуры рынка, умение оценивать качество и стоимость предлагаемых товаров и услуг.
  Владение информационными технологиями: опыт работы с системами электронного документооборота, ERP-системами, CRM-системами.
  Навыки финансового анализа: владение методами расчета себестоимости, рентабельности сделок, контроля дебиторской задолженности.
  Понимание специфики закупочной деятельности: осведомленность о правилах подготовки тендерной документации, проведении торгов, заключении и исполнении контрактов.
  
  .................................................
  Предложение 3: Оптимизация подбора поставщиков
  Цель:
  Повышение эффективности закупочной деятельности за счет улучшения критериев выбора
  поставщиков.
  Документальная основа:
  Новая политика выбора поставщиков.
  Критерии оценки потенциальных поставщиков.
  Матрица рисков и выгод при сотрудничестве с каждым поставщиком.
  План внедрения:
  Разработка формальных критериев выбора поставщиков (стоимость, сроки, репутация,
  географическое расположение и т.д.).
  Составление матрицы оценки поставщиков и ранжирование кандидатов.
  Пересмотр действующих контрактов и внесение изменений при необходимости