Пищевое поведение как часть образа жизни у молодёжи

• Номер работы:
  1591232
• Раздел:
  Все работы   →   Статьи   →   Психология
• Год добавления:
  08.09.2025 г.
• Объем работы:
  4 стр.
• Содержание:
  В последние десятилетия проблема питания среди молодежи становится все более актуальной. Под пищевым поведением подразумевается ценностное отношение к пище и процессу ее потребления, а также стереотипы питания, как в обычных условиях, так и в стрессовых ситуациях.
  Традиционно пищевое поведение разделяют на адекватное (нормальное) и патологическое (девиантное). Адекватным пищевым поведением называют поведение, при котором пища выступает способом насыщения и употребляется только при ощущении голода в необходимом количестве. При патологии поведение человека в отношении пищи становится иррациональным. Человек питается не в соответствии с его физиологическими потребностями, напротив, его система поведенческих актов, связанных с приемом пищи, препятствует полноценному функционированию организма, питание становится либо чрезмерно обильным, либо скудным [1, с. 38]. Таким образом, можно сделать вывод о то, что пищевое поведение - это сложное комплексное психологическое и физиологическое явление, отражающее как сам процесс потребления пищи для удовлетворения внутренних и внешних потребностей, так и отношение субъекта к этому процессу.
  Пищевое поведение в период ранней взрослости (18–25 лет) может быть нестабильным из-за влияния внешних факторов и психологических особенностей. Это связано с тем, что в этот период происходит интенсивное формирование идентичности, что сопровождается изменениями в восприятии собственного тела и отношениях с едой. Нарушения пищевого поведения (расстройства пищевого поведения, РПП) могут влиять на физическое и психологическое состояние человека, а также на социальную дезадаптацию.
  ……………………………….
  1. Гаус О.В., Ливзан М.А., Турчанинов Д.В., Попелло Д.В. Характер питания и пищевые привычки в молодежной среде. Профилактическая медицина. – 2021. - С. 37–40. https://doi.org/10.17116/profmed20212404137
  2. Долич В.Н., Комлева Н.Е., Заикина И.В., Мазилов С.И., Райкова С.В., Иванов Д.Е., Колоколов Г.Р. Анализ факторов, влияющих на пищевое поведение лиц молодого возраста. - Санитарный врач. Научно-практический журнал. № 1. — Москва, 2022. — 83 с.
  3. Характер питания и пищевые привычки в молодежной среде - https://rcmp17.ru/2022/05/07/характер-питания-и-пищевые-привычки
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Пищевое поведение как часть образа жизни у молодёжи
  В последние десятилетия проблема питания среди молодежи становится все более актуальной. Под пищевым поведением подразумевается ценностное отношение к пище и процессу ее потребления, а также стереотипы питания, как в обычных условиях, так и в стрессовых ситуациях.
  Традиционно пищевое поведение разделяют на адекватное (нормальное) и патологическое (девиантное). Адекватным пищевым поведением называют поведение, при котором пища выступает способом насыщения и употребляется только при ощущении голода в необходимом количестве. При патологии поведение человека в отношении пищи становится иррациональным. Человек питается не в соответствии с его физиологическими потребностями, напротив, его система поведенческих актов, связанных с приемом пищи, препятствует полноценному функционированию организма, питание становится либо чрезмерно обильным, либо скудным [1, с. 38]. Таким образом, можно сделать вывод о то, что пищевое поведение - это сложное комплексное психологическое и физиологическое явление, отражающее как сам процесс потребления пищи для удовлетворения внутренних и внешних потребностей, так и отношение субъекта к этому процессу.
  Пищевое поведение в период ранней взрослости (18–25 лет) может быть нестабильным из-за влияния внешних факторов и психологических особенностей. Это связано с тем, что в этот период происходит интенсивное формирование идентичности, что сопровождается изменениями в восприятии собственного тела и отношениях с едой. Нарушения пищевого поведения (расстройства пищевого поведения, РПП) могут влиять на физическое и психологическое состояние человека, а также на социальную дезадаптацию.
  ……………………………….
  1. Гаус О.В., Ливзан М.А., Турчанинов Д.В., Попелло Д.В. Характер питания и пищевые привычки в молодежной среде. Профилактическая медицина. – 2021. - С. 37–40. https://doi.org/10.17116/profmed20212404137
  2. Долич В.Н., Комлева Н.Е., Заикина И.В., Мазилов С.И., Райкова С.В., Иванов Д.Е., Колоколов Г.Р. Анализ факторов, влияющих на пищевое поведение лиц молодого возраста. - Санитарный врач. Научно-практический журнал. № 1. — Москва, 2022. — 83 с.
  3. Характер питания и пищевые привычки в молодежной среде - https://rcmp17.ru/2022/05/07/характер-питания-и-пищевые-привычки