Сущность явлений аллергии и анафилаксии. Инфекционная аллергия

• Номер работы:
  1634573
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Биология
• Год добавления:
  16.11.2025 г.
• Объем работы:
  21 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Сущность и причины аллергии 4
  2. Классификация и симптомы аллергии 6
  3. Анафилаксия и анафилактический шок 10
  4. Классификация и симптомы анафилаксии 14
  5. Инфекционная аллергия 18
  Заключение 21
  Список литературы 22
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сущность явлений аллергии и анафилаксии. Инфекционная аллергия
  Введение
  
  За последние десятилетия наблюдается значительное увеличение числа случаев аллергических реакций среди населения всех возрастных групп. Это явление связывают с изменением образа жизни, ухудшением экологической обстановки, широким использованием химикатов и пищевых добавок, увеличением стрессовых нагрузок и снижением иммунитета.
  ……………………………
  1. Сущность и причины аллергии
  
  Аллергия – это хроническое заболевание, вызванное нетипичным ответом иммунной системы на воздействие тех или иных веществ внешней и внутренней среды, в норме не представляющих опасности для человека.
  Аллергическая реакция проявляется в виде различных неприятных симптомов после повторного соприкосновения аллергена (вещества, вызывающего аллергию) с тканями организма.
  Вначале повышается чувствительность организма к антигену и только потом, если антиген остается в организме или попадает в него вновь, развивается аллергическая реакция.
  Аллергеном, потенциально способным вызвать аллергическую реакцию, может быть практически любая субстанция. Однако существует перечень наиболее распространенных аллергенов [9].
  Чаще всего в роли аллергенов выступают разные белковые структуры, при повторном контакте с которыми наш организм распознает их как чужеродные и пытается нейтрализовать.
  Приведем примеры аллергенов, которые встречаются наиболее часто:
  - так называемая большая восьмерка пищевых аллергенов: молоко, яйца, арахис, соя, морская рыба, пшеница, моллюски и ракообразные;
  - бобовые, злаки, овощи, фрукты и ягоды, цитрусовые, мед, орехи, специи и приправы;
  - искусственные пищевые добавки, красители и консерванты;
  - пыль и клещи домашней пыли;
  - пыльца деревьев, луговых трав и других растений;
  - плесень, дрожжи, грибы;
  …………………………………………
  
  8. Фирсов, Н. Н. Микробиология / Н.Н. Фирсов. - М.: Дрофа, 2024. - 256 c.
  9. Черкес, Ф.К. Микробиология / Ф.К. Черкес. - М.: Альянс, 2023. - 257 c.