Выдержка из работы:
Некоторые тезисы из работы по теме Интенсивные сады в Дагестане. Развитие и поддержка со стороны правительства.
Введение
Актуальность исследования обусловлена тем, что с каждым годом в аграрной сфере возникают трудности, вызванные продолжительным применением малоэффективных, хотя и продуктивных методов земледелия. Явные результаты данного подхода заключаются в следующем: многолетняя эрозия почвы, экологическая нагрузка на земли от применения химикатов; рост заболеваемости сельскохозяйственных культур разнообразными патогенными организмами, включая новые виды; потребность в крупных инвестициях и трудозатратах для обеспечения высокого уровня сельскохозяйственной продукции. Изменение климатических условий в регионах с уязвимым сельскохозяйственным производством, повышающие вероятность сокращения или полного отсутствия сбора урожая, низкая прибыльность отрасли на фоне высокой кредитной нагрузки сельскохозяйственного сектора, а также дефицит актуальных научных рекомендаций представляют собой ключевые проблемы, способные подорвать пищевую и экологическую стабильность страны. В современной российской экономике плодовоовощной сегмент существенно отстаёт от удовлетворения текущих потребностей населения по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства. Около трети продуктовой корзины граждан РФ приходится на импортные товары, одновременно объем продаж цитрусовых и других плодов сократился примерно в два раза за последние десять лет.
…………………………………………………..
Глава 1. Особенности интенсивного садоводства
1.1 Понятие интенсивного садоводства
Главной чертой интенсивного садоводства является способность собирать высокий урожай на значительно меньшей площади по сравнению с традиционными методами культивирования садовых участков. Карликовые подвои используются для прививки плодовых деревьев, которые затем размещаются в более плотных посадках. В благоприятные условия данные сады способны начать активно приносить плоды, демонстрируя урожайность от 35 до 40 тонн и выше с каждого гектара уже через три года после посадки. Процесс происходит намного ускоренно по сравнению со стандартными традиционными садами, которые начинают приносить плоды лишь через значительное время; при этом продуктивность традиционных садов варьируется от 12 до 15 тонн на гектар (таблица 1).
Таблица 1
Экономические показатели интенсивных садов в сравнении с обычными садами
Характеристика Обычные сады Интенсивные сады
Урожайность 7-15 т/га 25-35 т/га
Выход высших товарных сортов (без подручной падалицы) 30-70% 85-95%
Производительность труда на съеме плодов 500 кг/смена 650-800 кг/смена
Затраты труда на обрезку деревьев (чел/час/га) 56-70 35-50
Получение первого промышленного урожая (более 10 т/га) 6-8 лет 3-4 года
Сроки окупаемости вложенных средств 7-9 лет 4-6 лет
Выделяется возможность эффективного использования методов интенсивного садоводства не только для культивирования фруктовых пород (яблоко, груша, вишня, сливовое дерево и т.д.), но и для массового производства ягодных растений (смородина, крыжовник, голубика, жимолость). Метод интенсификации плодоводства существенно расходится с традиционными подходами организации садов. Основные технические характеристики интенсивных садов представлены ы таблице 2.
Талица 2
Принципы технологии интенсивного садоводства
Подготовка почвы для посадки Почва удобряется из расчета 50 тонн на 1 гектар. Интенсивные сады хорошо плодоносят только на плодородной почве.
Качество посадочного материала У всех деревьев должен быть одинаковый и небольшой рост, т. е. должны использоваться карликовые сорта. Сорта деревьев должны быть высокоурожайными. Требуется постоянная формировка кроны.
Схема посадки Фруктовые деревья обязательно сажаются ровными рядами, что напоминает виноградники. Плотность посадки высокая, которая предполагает, что расстояние между соседними деревьями минимальное (3 м*1,5 м, 3 м*2 м, 2,5 м*2 м). Схема посадки производится таким образом, чтобы был обеспечен проезд сельскохозяйственной техники.
Орошение и удобрение Фруктовые деревья на карликовых подвоях нуждаются в постоянном уходе и заботе. В течение года проводят орошение с одновременным внесением фосфорных удобрений — 0,5 т/га и калийных — 10,3 т/га, а весной — надкроновое, чтобы деревья не пострадали от сезонных заморозков.
Поддерживающие конструкции Каждое дерево должно иметь опору (деревянную, металлическую или пластиковую), которая поддерживает стебель. Иначе от обильных плодов дерево отяжелеет и просто упадёт на землю.
Формирование кроны Наиболее приемлемыми считаются такие параметры: штамб высотой 50–80 см, центральный проводник, наличие в нижней части ствола четырех–пяти полуосновных ветвей, выше по проводнику — плодоносных веток 3–4-летнего возраста, которые могут периодически заменяться.
Главное отличие интенсивного сада от классического заключается в применении опорных структур, преимущественно шпалерного вида. Благодаря такому подходу создаются кроновые структуры оптимальной конфигурации для упрощенного сбора плодов.
Установка опорных конструкций осуществляется согласно следующей схеме:
…………………………………………………..
Библиографический список
1. Постановление правительства Республики Дагестан от 13 декабря 2013 года № 673 «Об утверждение государственной программы Республики Дагестан «Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия»
2. Постановление правительства Республики Дагестан от 25 октября 2019 года № 272 Об утверждении государственной программы Республики Дагестан «Комплексное развитие сельских территорий Республики Дагестан»(с изменениями на 5 июня 2025 года)
3. Постановление правительства Республики Дагестан от 22 апреля 2021 г. № 79 «Об утверждении Порядка предоставления грантов в форме субсидий из республиканского бюджета Республики Дагестан на развитие семейных ферм и проектов «Агропрогресс» и Порядка предоставления грантов в форме субсидий из республиканского бюджета Республики Дагестан сельскохозяйственным потребительским кооперативам Республики Дагестан на развитие материально-технической базы
…………………………………………………..