Обеспечение грузовых перевозок при доставке консервов

• Номер работы:
  1713926
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Транспорт и грузоперевозки
• Год добавления:
  15.04.2026 г.
• Объем работы:
  31 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 5
  1.1 Транспортная характеристика груза 5
  1.2 Выбор и характеристика подвижного состава 8
  2 РАСЧЕТНО-ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ РАЗДЕЛ 17
  2.1 Расчет технико-эксплуатационных показателей перевозки 17
  2.2 Организация движения и документационное обеспечение перевозки 24
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Обеспечение грузовых перевозок при доставке консервов
  
  В современных условиях развитие агропромышленного комплекса и пищевой промышленности Российской Федерации напрямую зависит от эффективности функционирования логистических систем.
  В рамках современных преобразований экономической и социальной жизни отдельных государств происходит формирование глобального общества потребления, в котором главное место на рынке занимают интересы потребителя товаров и услуг. К деятельности производителей, поставщиков и продавцов на таком рынке предъявляются требования максимального удовлетворения запросов и потребностей покупателей. Удовлетворить потребности покупателя в наиболее короткие сроки возможно только при условии хорошо налаженной логистики, обеспечивающей эффективность использования времени, финансовых и материальных ресурсов на протяжении всего процесса производства и потребления товаров и услуг.
  **************************************************
  
  
  
  1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
  1.1 Транспортная характеристика груза
  
  Под консервами в понимаются пищевые продукты, герметически укупоренные в металлические или стеклянные банки, стерилизованные при высокой температуре (свыше 100С),пастеризованные при температуре 70-90С и избыточном давлении, а также не стерилизуемые консервируемые продукты, в том числе пресервы.
  Консервы относятся к категории продовольственных грузов. В зависимости от вида сырья и технологии производства, их можно классифицировать следующим образом:
  – Мясные консервы: тушеное мясо, паштеты, каши с мясом.
  – Рыбные консервы: в масле, в томатном соусе, натуральные.
  – Овощные консервы: зеленый горошек, кукуруза, фасоль, икра овощная.
  – Фруктовые и ягодные консервы: компоты, варенье, джемы (в стеклянной или жестяной таре).
  – Молочные консервы: сгущенное молоко (в жестяных банках).
  Мясные консервы и мясорастительные
  Требования по перевозке мясных и мясорастительных консервов продиктованы ГОСТом 13 534?89, а также ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013. Здесь описано, какой должна быть упаковка, маркировка, а также правила транспортировки
  
  
  
  1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая): Федеральный закон от 26 января 1996 года № 14-ФЗ (ред. от 01.01.2022) // СПС «КонсультантПлюс»
  2. Федеральный закон от 08.11.2007 № 259-ФЗ «Устав автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта» // Собрание законодательства РФ. 2022. № 46.
  3. Постановление Правительства РФ от 15.04.2011 № 272«Об утверждении Правил перевозок грузов автомобильным транспортом» // Собрание законодательства РФ. 2022. № 17.
  4. Постановление Правительства РФ от 15.04.2011 N 272 «Об утверждении Правил перевозок грузов автомобильным транспортом» // Собрание законодательства РФ. 2022. № 17.
  5. Приказ Минтранса России от 12.08.2020 N 304"0б утверждении Порядка выдачи специального разрешения на движение по автомобильным дорогам транспортного средства, осуществляющего перевозки опасных грузов" (Зарегистрировано в Минюсте России 15.12.2020 N 61472). Семенов В.М., Организация перевозок грузов, 5-издание, 2013 г.
  6. Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика: учебник и практикум / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко; ответственный редактор Б. А. Аникин. – Москва: Юрайт, 2023. – 454 с.