Организация (предприятие) в условиях рыночной экономики

• Номер работы:
  311476
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Экономика отрасли
• Год добавления:
  12.10.2014 г.
• Объем работы:
  25 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  Введение 3
  Глава 1. Теоретические аспекты организации в условиях рынка 5
  1.1. Значение термина «организация» в рыночной экономике 5
  1.2. Цели организации (предприятия), его функции 8
  1.3. Классификация организаций (предприятий) 10
  Глава 2. Анализ деятельности предприятия общественного питания в условиях рынка (на примере ресторана сети «Елки-палки») 14
  2.1. Характеристика рынка общественного питания г. Москвы 14
  2.2. Организационная характеристика сети ресторанов 15
  2.3. Анализ финансово-экономических показателей деятельности 18
  2.4. Анализ сильных и слабых сторон сети «Елки-палки» на рынке 22
  Заключение 24
  Список использованных источников 25
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организация (предприятие) в условиях рыночной экономики
  Введение
  
  В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономической системы – организации (предприятию). Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, осуществляются необходимые услуги. В организации сосредоточены наиболее квалифицированные кадры и решаются вопросы эффективного использования ресурсов, применение высокопроизводительной техники и технологии. В современных условиях хозяйствования руководство организации должно компетентно определять требования рынка, создавать и организовывать производство продукции и услуг, пользующихся спросом, обеспечивать высокими доходами высококвалифицированных работников.
  В современных условиях актуальной является проблема достижения стабильности, эффективности и жизнедеятельности организации (предприятия). Это доказывает необходимость всестороннего научного анализа проблем, связанных с динамикой развития производственных отношений, которые формируются внутри организации, совершенствовании методов их познания и своевременной диагностики нарушения подобных отношений.
  ............
  Глава 1. Теоретические аспекты организации в условиях рынка
  
  1.1. Значение термина «организация» в рыночной экономике
  На современном этапе термин «организация» применяется достаточно широко во всех сферах повседневной жизни каждого человека. Для большинства индивидов, безусловно, слово «организация» ассоциируется, прежде всего, с определенной группой людей, которые объединены между собой для выполнения определенных задач. Также общеизвестно, что в рамках каждой организации, независимо от направлений ее деятельности и социального состава, действуют свои определенные принципы работы и правила поведения ее участников.
  В теории управления термин «организация» используется, по крайней мере, в двух значениях: в широком и узком смысле.
  В широком восприятии организация рассматривается как предприятие. ...........