Бизнес-планирование и риск-финансирование

• Номер работы:
  360394
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Планирование и прогнозирование в экономике
• Год добавления:
  02.06.2015 г.
• Объем работы:
  33 стр.
• Содержание:
  
  1 Описание предприятия 3
  2 Описание продукции 5
  3 Анализ конкурентной среды 6
  4 План производства 12
  5 Организационный план 18
  6 Финансовый план 24
  7 Риски 29
  8 Оценка эффективности проекта 31
  Список литературы 33
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Бизнес-планирование и риск-финансирование
  1 ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
  
  Ресторан «Тыква» планируется создать в г. Москва, Звездный бульвар, 24.
  Ресторан рассчитано на 90 посадочных мест, общей площадью 200 м²
  Цель: создание предприятия питания для среднего класса
  Предприятие предназначено для организации питания и проведения досуга посетителей
  Контингент: жители района со средним доходом, студенты ВУЗов,.
  Кухня: русская, европейская
  Средняя сумма чека: 500-1000 рублей
  Дополнительные услуги: живая музыка, организация праздников
  Показатели эффективности:
  1. Рентабельность = 0,24
  2. Рентабельность инвестиций - объём чистой прибыли, который приходится на 1 руб. инвестиций = 1,17
  3. Срок окупаемости – это количество инвестиций, которые приходятся на 1 руб. прибыли = 9,96 месяцев
  4. Точка безубыточности - объём выручки, при котором предприятие не получает прибыли и не является ущербным 29290 тыс. руб.
  5. Запас финансовой устойчивости показывает: На сколько может снизиться выручка, не причинив ущерба предприятию = 76 % что, выручка может снизиться на 76 %, не причинив значительного ущерба предприятию.
  8 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА
  
  Рентабельность = чистая прибыль / выручку
  = 0,24
  
  Здесь мы находим объём чистой прибыли, который приходится на 1 руб. инвестиций.
  Рентабельность инвестиций = чистая прибыль / первоначальные инвестиции
  = 1,17
  Срок окупаемости = первоначальные инвестиции / чистая прибыль + амортизация
  = 0,83 года = 9,96 месяцев