Отчет по преддипломной практике , предприятие АО Туррис, пансионат Балтиец

• Номер работы:
  502137
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  25.04.2018 г.
• Объем работы:
  25 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Общая характеристика предприятия 4
  2. Перечень услуг, предоставляемых предприятием 11
  3. Оценка качества услуг 14
  4. Индивидуальное задание 17
  Заключение 24
  Список использованных источников 25
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Отчет по преддипломной практике , предприятие АО Туррис, пансионат Балтиец
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Объектом практики является АО Туррис, пансионат Балтиец.
  Целью практики является:
  - закрепление полученных в процессе обучения теоретических знаний;
  - ознакомление с опытом профессиональной деятельности современных менеджеров;
  - усвоение навыков управленческой работы в условиях различных форм производственно-хозяйственной деятельности и отношений собственности.
  Достижение целей практики осуществлялось посредством решения следующих задач:
  - знакомство с историей предприятия, учредительными документами, его стандартом, положениями о структурных подразделениях и должностными инструкциями, определение организационно-правой формы;
  - определение типа организации с точки зрения взаимодействия с внешней средой, с человеком и движения современного общества к информационному;
  ................
  1. Общая характеристика предприятия
  
  Управляющая компания «Туррис» предоставляет профессиональные услуги по управлению объектами отельного бизнеса (городские и загородные отели, пансионаты, санатории, дома отдыха для взрослых и детей, гостиничные комплексы); оказывает консалтинговые услуги по проектированию, строительству и реконструкции объектов отельного бизнеса, привлекает инвестиции и реализует другие проекты, связанные с услугами гостеприимства. В настоящее время под управлением УК «Туррис» находятся 4 гостиницы с общим номерным фондом более 1 500 номеров.
  УК «Туррис» была создана в июле 2004 г. для управления загородными пансионатами «Балтиец» и «Буревестник» в Курортном районе Санкт-Петербурга (общий номерной фонд составляет 686 номеров).
  В декабре 2005 года под управление УК «Туррис» перешла гостиница «Россия» (Санкт-Петербург, 414 номеров), а с июня 2006 года под полное управление компании перешла гостиница «Выборгская» (Санкт-Петербург, 267 номеров).
  Загородный пансионат «Балтиец» расположен у Финского залива в Курортном районе Санкт-Петербурга. Взят в управление в 2004 году. Проведена полная реновация номерного фонда главного корпуса, ремонт залов ресторанов и кафе, конференц-залов, холла. ..........