Теоретические основы организации розничной торговли и разработка проекта предприятия розничной торговли

• Номер работы:
  528128
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  17.12.2018 г.
• Объем работы:
  33 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1 Теоретические основы организации розничной торговли 5
  1.1 Понятие и характеристика розничной торговли 5
  1.2 Технология размещения товаров в торговом зале 10
  1.3 Выкладка товаров в торговом зале 13
  2 Анализ предприятия розничной торговли на примере магазина «Раздолье» 15
  2.1 Краткая характеристика предприятия розничной торговли 15
  2.2 Планировка размещения номенклатурных групп товара в торговом зале 19
  2.3 Организация выкладки одного из отделов в торговом зале 25
  Заключение 31
  Список использованной литературы 33
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Теоретические основы организации розничной торговли и разработка проекта предприятия розничной торговли
  Введение
  
  Актуальность исследования. На сегодняшний день розничная торговля представляет собой одну из крупных отраслей экономики России. Розничная торговля представляет собой промежуточное звено между сферой материального производства и социальной сферой, способствуя продвижению продукции конечным потребителям. Розничная торговля улучшает жизнь населения и пополняет региональный бюджет.
  В настоящее время в России наблюдается рост предприятий розничной торговли сетевого формата, когда на рынке функционируют крупные участники ритейл-сектора: «ДИКСИ», «Лента», «Магнит», «Ашан», «Пятерочка», «Глобус» и др. Данные предприятия ритейла имеют многочисленные филиалы по городам России.
  Основной причиной сильного и динамичного развития розничной торговли выступает укрупнение глобализационных процессов и появление на рынке иностранных сетевых ритейлов. Этому способствовало и вступление в силу Федерального закона № 381-ФЗ в 2010 г. «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», включающего нормы государственного регулирования розничной торговли.
  .....................
  1 Теоретические основы организации розничной торговли
  
  1.1 Понятие и характеристика розничной торговли
  
  В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров, как розничная торговля. Розничная торговля является конечным звеном в процессе товародвижения от производителей к потребителям. В розничной торговле материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального и личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли - продажи. Товар превращается в деньги, и создаются стартовые возможности для нового производства товаров [10, c.129].
  Розничная торговля (от "разрозненно") - продажа товаров (услуг) небольшим количеством, штучно. Осуществляется через предприятия розничной торговли. Объектом розничной торговли является товар. Субъектами розничной торговли являются продавцы и покупатели.
  К категории покупателей относят:
  - население, покупающее товары для личного потребления;
  - организации, предприятия, учреждения, покупающие товары для коллективного потребления и хозяйственных нужд.
  К продавцам относят [12, c.154]:
  - предприятия розничной торговли;
  - предприятия общественного питания;
  .................