Повышение эффективности деятельности организации на основе внедрения контроллинга на примере ООО «Кулинариум»

• Номер работы:
  540621
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  26.04.2019 г.
• Объем работы:
  74 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ КОНТРОЛЛИНГА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 6
  1.1 Понятие, роль и значение контроллинга в деятельности организации 6
  1.2 Способы и методы контроллинга 13
  1.3 Особенности внедрения системы контроллинга в организации 21
  2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «КУЛИНАРИУМ» 27
  2.1 Общая характеристика организации 27
  2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации 29
  2.3 Существующие проблемы и обоснование необходимости внедрения системы контроллинга в организации 43
  3 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛАГАЕМОЙ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЛИНГА В ООО «КУЛИНАРИУМ» 46
  3.1 Мероприятия по внедрению системы контроллинга в организации 46
  3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 56
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 68
  ПРИЛОЖЕНИЯ 72
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Повышение эффективности деятельности организации на основе внедрения контроллинга на примере ООО «Кулинариум»
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Тема выпускной квалификационной работы является актуальной, по-скольку система контроллинга в России с течением времени все чаще внед-ряется в управление организацией. Однако по сравнению с другими стра-нами, где его активно применяют уже достаточно длительное время, в Рос-сии применение контроллинга находиться только на начальной стадии его изучения.
  Контроллинг – это система управления предприятием, в основу ко-торой положено сбор и систематизация учетной информации деятельности предприятия, выявление на основе данной информации узких мест органи-зации и разработка способов для их ликвидации.
  Методика контроллинга основана на уточнении и корректировки си-стемы основных показателей, которые характеризуют финансово-экономическое состояние организации и процессы его функционирования. Правильно сформированная система аналитических показателей, прово-дящих оценку деятельности организации, формирует эффективность реа-лизации управленческих решений и стратегических целей организации.
  Контроллинг разрабатывает специальные показатели и приемы, ко-торые используются при анализе конкуренции. В связи с тем, что конку-рентная среда организации меняется довольно часто, необходимо прово-дить постоянный мониторинг внешней среды. ........................
  1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ КОНТРОЛЛИНГА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОР-ГАНИЗАЦИИ
  
  1.1 Понятие, роль и значение контроллинга в деятельности организа-ции
  
  Современные организации постоянно сталкиваются с быстрыми и значительными изменениями, происходящими в современном мире, что требует регулярного переосмысления роли и задач процесса управления предприятием и его адаптации к новым требованиям. Совершенствование самого процесса управления возможно посредством внедрения инноваци-онных методов и элементов, позволяющих усовершенствовать процесс принятия решений. Одним из таких элементов является система контрол-линга .
  Анализ научно-методической и учебной зарубежной и российской литературы позволяет сделать вывод, что нет однозначного определения понятия «контроллинг». Т. Райхман является одним из представителей концепции контроллинга и называет его системой, ориентированной на до-стижение финансового результата, в сферу задач которой входит сбор и обработка информации в процессе разработки, координации и контроля выполнения основных целей предприятия.
  Согласно мнению Э. Майера, контроллинг – это концепция эффек-тивного управления предприятием и гарантия ее долгосрочного существо-вания. Контроллинг в широком смысле - система обеспечения выживаемо-сти организации в двух аспектах: краткосрочном (максимизация чистого дохода) и долгосрочном (поддержание эффективного взаимодействия внутренней и внешней среды предприятия) .
  ...............