Вопросы "Основы экспертизы и Товароведение продовольственных товаров"

• Номер работы:
  572530
• Раздел:
  Все работы   →   Ответы на вопросы /ГОСы и экзамены   →   Другое
• Год добавления:
  20.06.2019 г.
• Объем работы:
  75 стр.
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Вопросы "Основы экспертизы и Товароведение продовольственных товаров"
  ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1
  1. Дайте определения основополагающих терминов дисциплины: «товароведение», «продукция», «товар».
  Продукция – материальный или нематериальный результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей.
  Продукции присущи две основные особенности:
  во-первых, она должна быть произведена,
  во-вторых, должна удовлетворять чьим-то потребностям (должна быть кому-то нужна).
  Следовательно, к продукции относятся: хлеб, консервы, ткани, одежда, сырье, а также продукция природного происхождения: плоды, овощи, грибы, мясо, рыба.
  Продукция становится товаром, когда она является объектом купли-продажи (коммерческой деятельности). Выращенные садовые или собранные дикорастущие плоды, использованные для целей личного потребления, – продукция, а не товар, и только на рынке они превращаются в товар.
  Товар – материальная продукция, предназначенная для купли-продажи.
  Товар – сложное понятие и не менее сложный материальный объект, обладающий определенными потребительскими свойствами. Поэтому он составляет объект особой науки и учебной дисциплины – товароведения.
  ...................