Сальмонеллез.Этиология.Эпидемиология .Клиника .Классификация .Диагностика.Лечение . Профилактика .Сестринский уход

• Номер работы:
  574914
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Медицина, здравоохранение
• Год добавления:
  12.08.2019 г.
• Объем работы:
  26 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ САЛЬМОНЕЛЛЕЗ 5
  1.1. Этиология 5
  1.2. Эпидемиология 7
  1.3. Клиника 8
  1.4. Классификация 10
  1.5. Диагностика 11
  1.6. Лечение 13
  1.7. Профилактика 14
  Выводы по 1 главе 17
  ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ СЕСТРЕНСКОГО УХОДА ЗА БОЛЬНЫМИ С САЛЬМОНЕЛЛЕЗОМ 18
  2.1. Сестринская деятельность по уходу за больными сальмонеллезом 18
  2.2. Сестринский процесс, особенности ухода 19
  2.3. Противоэпидемические мероприятия при сальмонеллезе 21
  Выводы по 2 главе 23
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
  Приложение 1. 27
  Приложение 2. 29
  Приложение 3. 30
  Приложение 4. 31
  Приложение 5. 32
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сальмонеллез.Этиология.Эпидемиология .Клиника .Классификация .Диагностика.Лечение . Профилактика .Сестринский уход
  Актуальность данной темы обусловлена количеством заболеваний сальмонеллезом в последнее время. В связи со спецификой заболевания многие больные и их родственники не могут самостоятельно проводить лечение и профилактику, а также курс восстановления. Важно понимать, что снижение уровня заболеваемости сальмонеллеза зависит от того, насколько качественно и своевременно была проведена профилактическая работа.
  Сальмонеллез занимает одно из ведущих мест в структуре острых инфекционных заболеваний и представляет одну из серьезнейших проблем здравоохранения. Используя современные подходы в лечении острых кишечных инфекций, можно избежать развития таких грозных осложнений, как инфекционно-токсический шок, гиповолемический шок, острая почечная недостаточность.
  Аккуратность и рациональность в применении антибактериальной терапии позволяет избавить пациентов от дисбактериоза, адекватно проведенная пероральная регидротация в короткие сроки справляется с основными симптомами острых кишечных инфекций.
  Кишечные инфекции, в том числе сальмонеллез, относятся к разряду заболеваний, при которых больные подлежат госпитализации. Среднему медицинскому персоналу необходимо знать об особенностях течения болезни и о сестринском уходе при сальмонеллезе.
  ……………………………………..
  Сальмонеллез - острое кишечное заболевание, вызываемое бактериями рода сальмонелла [5, 25 с.].
  Сальмонеллы - аспорогенные бескапсульные подвижные палочки с большим количеством жгутиков на поверхности. Они отличаются негативной окраской по Граму и хаотичным расположением в мазке.
  Сальмонеллы не требовательны к условиям роста. Для их культивирования используют простые питательные среды - Эндо, ВСА, МПА. Любые патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, дают нежный рост на плотных средах. Колонии мелкие, полупрозрачные, бесцветные или цвета среды. В мясо-пептонном бульоне микробы образуют диффузную муть с осадком на дне пробирки. На ВСА через 48 часов появляются черные колонии с блеском и отпечатком на среде.
  Сальмонеллы расщепляют сахара и спирты с образованием кислоты и газа.
  Сальмонеллы довольно долго живут во внешней среде. Они активны и устойчивы к большинству природных факторов. Бактерии в течение нескольких месяцев сохраняют жизнеспособность в пыли, водоемах, замороженном мясе, яйцах, сыром молоке. В фекалиях больных животных сальмонеллы не теряют активности в течение двух лет.
  Губительное действие на микроорганизмы оказывает кипячение, солнечный свет и хлорсодержащие дезинфектанты. В условиях холодильника и морозильной камеры сальмонеллы свободно живут и размножаются. Для защиты от сальмонеллеза необходимо подогревать пищу минут 10-15.
  ……………………………………….