Пробиотики

• Номер работы:
  650492
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Медицина, здравоохранение
• Год добавления:
  12.11.2020 г.
• Объем работы:
  12 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ПРОБИОТИКОВ 5
  2 КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОБИОТИКОВ 7
  3 МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ПРОБИОТИКОВ 8
  4 ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ 9
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 11
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 12
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Пробиотики
  1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ
  ПРОБИОТИКОВ
  
  Согласно определению Всемирной организации здравоохранения (2002 г.) пробиотики (от латинского pro bios - для жизни) - живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах обладают положительным эффектом на здоровье человека
  Термин пробиотик был предложен Р. Паркером в 1974 году. Он называл им полезные микроорганизмы. В то время активно внедрялась в широкую практику концепция оздоровления организмов при использовании кисломо-лочных продуктов. Именно она послужила существенным толчком для прак-тического применения ацидофильных лактобактерий, а также других микроор-ганизмов в процессе коррекции нарушений естественной микрофлоры орга-низма человека, которая, в свою очередь вызывалась приемом антибиотиков, ухудшение экологической обстановки, неправильным питанием, стрессами и другими негативными факторами.
  ............