Автоматизация учета заказов в летнем кафе

• Номер работы:
  679670
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Информационные технологии
• Год добавления:
  31.05.2021 г.
• Объем работы:
  91 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 5
  1 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 7
  1.1 Технико-экономическая характеристика предметной области и предприятия. Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ» 7
  1.1.1 Характеристика предприятия и его деятельности 7
  1.1.2 Организационная структура управления предприятием 9
  1.1.3 Программная и техническая архитектура ИС предприятия 11
  1.2 Характеристика комплекса задач, задачи и обоснование необходимости автоматизации 15
  1.2.1 Выбор комплекса задач автоматизации и характеристика существующих бизнес процессов 15
  1.2.2 Определение места проектируемой задачи в комплексе задач и ее описание 21
  1.2.3 Анализ информационных потоков проектируемой задачи» 22
  1.2.4 Анализ системы обеспечения информационной безопасности и защиты информации 24
  1.3 Анализ существующих разработок и выбор стратегии автоматизации «КАК ДОЛЖНО БЫТЬ» 26
  1.3.1 Анализ существующих разработок для автоматизации задачи 26
  1.3.2 Выбор и обоснование стратегии автоматизации задачи 28
  1.3.3 Выбор и обоснование способа приобретения ИС для автоматизации задачи 30
  1.4 Обоснование проектных решений 31
  1.4.1 Обоснование проектных решений по информационному обеспечению 31
  1.4.2 Обоснование проектных решений по программному обеспечению 33
  1.4.3 Обоснование проектных решений по техническому обеспечению 42
  2 ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ 44
  2.1 Разработка проекта автоматизации 44
  2.1.1 Этапы жизненного цикла проекта автоматизации 44
  2.1.2 Ожидаемые риски на этапах жизненного цикла и их описание 48
  2.1.3 Организационно-правовые и программно-аппаратные средства обеспечения информационной безопасности и защиты информации 53
  2.2 Информационное обеспечение задачи 53
  2.2.1 Характеристика нормативно-справочной, входной и оперативной информации 53
  2.2.2 Характеристика результатной информации 55
  2.3 Программное обеспечение задачи 57
  2.3.1 Cценарий диалога 57
  2.3.2 Характеристика базы данных 60
  2.3.3 Структурная схема пакета (дерево вызова программных модулей) 65
  2.4 Испытания разработанного решения 68
  2.4.1 Перечень объектов и функций, подлежащих испытаниям 68
  2.4.2 Методы проведения испытаний 68
  2.4.3 Проведение проверочных испытаний и их результаты 69
  3 ОБОСНОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 78
  3.1 Выбор и обоснование методики расчёта экономической эффективности 78
  3.2 Расчёт показателей экономической эффективности проекта 81
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 89
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 90
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Автоматизация учета заказов в летнем кафе
  ВВЕДЕНИЕ
  Проблема организации работы с клиентами и обеспечение ведения заказов достаточно актуальна особенно для небольших компаний, численность персонала которых ограничена из-за общего уровня дохода компании. Содержать большое число сотрудников достаточно сложно, и в результате любой вариант автоматизации, который ведет к уменьшению персонала будет достаточно эффективным в перспективе.
  Однако малые предприятия не всегда могут себе позволить сделать предварительные вложения в закупку специализированного программного обеспечения из-за его высокой цены и отсутствия штата сотрудников, которые бы выполняли настройку приобретенной системы и ее поддержку.
  Особенно это актуально для малых предприятий в сфере общественного питания, например, в виде летних кафе.
  Основной доход летнего кафе связан с обслуживанием физических лиц и соответственно, наиболее эффективным работу этой организации сделает оптимизация бизнес-процесса работы с клиентами. Основную работу по приему заказов в кафе осуществляют официанты, при этом выбор осуществляет исключительно клиент. Перенесение основных процессов на клиента приведет к снижению уровня затрат на обслуживание клиентов.
  ......................
  
  1 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
  1.1 Технико-экономическая характеристика предметной области и предприятия. Анализ деятельности «КАК ЕСТЬ»
  1.1.1 Характеристика предприятия и его деятельности
  Летнее кафе является сезонным бизнесом, для которого характерна быстрая окупаемость затрат. Для повышения эффективности его работы целесообразным является проведение работ, изучение информации, содержащей в себе: принципы открытия летнего кафе, перечень разрешительной документации для работы в палатке, шатре или на веранде.
  Размещение летнего кафе предполагает наличие разрешения от местных органов власти. В каждом городе приняты свои документы, осуществляющие регламентирование функционирования заведений подобного типа. Например, для Москвы приняты следующие нормативно-правовые акты:
  ? № 102-ПП от 06.03.2015 г. «О размещении сезонных (летних) кафе…»;
  ? ПП Москвы от 3 февраля 2011 г. № 26-ПП «О размещении нестационарных торговых объектов».
  Кроме того, летние кафе должны соответствовать санитарным нормам СП №2.3.6.1079-01. 2.3.6., СП 2.3.6.1254-03.
  Так как обустройство летнего кафе требует наличие земельного участка, требуется согласование территориального размещения с органами местного самоуправления. Администрациями выполняется разработка схем расположения нестационарных торговых объектов (НСО) согласно Постановлению Правительства РФ №772 от 29.09.2010 г.
  ......................