Планирование запасов в цепи поставок на примере компании «Карусель»

• Номер работы:
  693139
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Логистика (logistics)
• Год добавления:
  25.05.2021 г.
• Объем работы:
  85 стр.
• Содержание:
  Введение 2
  Глава 1. Анализ хозяйственной деятельности компании «Карусель» 5
  1.1. Анализ положения компании на рынке 5
  1.2. Оценка финансово-экономического состояния компании 13
  1.3. Анализ логистической деятельности компании 21
  Глава 2. Подходы к повышению эффективности планирования запасов 33
  2.1. Теоретические основы планирования запасов 33
  2.2. Обзор методик и показателей оценки запасов 41
  2.3. Процесс улучшения планирования запасов 60
  Глава 3. Оценка реализации предложений по совершенствованию планирования запасов компании «Карусель» 62
  3.1. Предложения по совершенствованию системы планирования запасов компании «Карусели» 62
  3.2. Оценка экономической эффективности предлагаемых решений 74
  Заключение 82
  Список литературы 84
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Планирование запасов в цепи поставок на примере компании «Карусель»
  Введение
  
  В настоящее время вопросы управления запасами имеют важнейшее значение для игроков розничной торговли по нескольким причинам. В условиях неопределенности спроса определить оптимальный объем заказа не всегда возможно, компании могут нести убытки при неэффективном планировании данной деятельности. При этом отрасль ритейла получила большое развитие в России, и даже в условиях пандемии COVID-19 прирост на данном рынке остался положительным из-за сохраняющегося спроса населения на продукты. Согласно статистическим данным, доля ритейла в ВВП РФ составила 16% по состоянию на 2020 г.
  Актуальность исследования вопросов управления запасами выражается в том, что компании розничной торговли заинтересованы в увеличении эффективности своей деятельности и росте выручке, что не может быть достигнуто без оптимизации логистических сетей распределения внутри компании. Предприятие не может выиграть в конкурентной борьбе без внедрения эффективной системы управления запасами.
  ......................
  
  1.3. Анализ логистической деятельности компании
  
  Сеть гипермаркетов уделяет большое внимание эффективности логистической деятельности, так как она является важным звеном в ее работе. У компании есть большой центральный склад, несколько торговых точек. Поставки на центральный склад осуществляет несколько поставщиков разных уровней. Самые главные для компании поставщики входят в первую группу, это те фирмы, которые сами производят продукты питания и без посредников везут их на склад гипермаркета. На втором уровне находятся компании, которые специализируются на продуктовой дистрибуции. На третьем уровне распложены предприятия, которые обладают небольшим объемом бизнеса и заняты в сфере посредничества на продуктовом рынке.
  ......................