Разработка системы управления персоналом в гостиничном бизнесе на примере отеля "Новотель"

• Номер работы:
  703819
• Раздел:
  Все работы   →   ВКР   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  16.09.2021 г.
• Объем работы:
  77 стр.
• Содержание:
  
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 5
  Глава 1. Теоретические основы управления персоналом в гостиничном бизнесе 8
  1.1. Понятие и сущность системы управления персоналом на предприятии 8
  1.2. Технологии управления персоналом 12
  1.3. Методы мотивации персонала в гостиничном бизнесе 22
  Глава 2. Анализ системы управления персоналом в отеле «Новотель» 30
  2.1. Организационно-экономическая характеристика отеля 30
  2.2. Анализ системы управления персоналом в отеле 35
  2.3. Оценка эффективности управления персоналом в отеле 35
  Глава 3. Направления совершенствования процесса управления персоналом в отеле «Новотель» 55
  3.1. Разработка рекомендаций по повышению эффективности системы 55
  управления персоналом в отеле 55
  3.2. Экономическая оценка предложенных мероприятий 64
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 73
  ПРИЛОЖЕНИЯ 77
  
  ?
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Разработка системы управления персоналом в гостиничном бизнесе на примере отеля "Новотель"
  
  
  Одним из стратегически важных ресурсов для организации предпринимательской деятельности выступают человеческие ресурсы. Человеческие ресурсы по мнению Г.П. Бессокирной, Г.Г. Татаровой – это способное к организации трудовой деятельности по уровню физического развития и уровню образования население страны . Человеческие ресурсы по мнению Я.Ю. Брынцалова включают группу трудоспособных граждан и граждан, непосредственно занятых в трудовом процессе . Человеческие ресурсы по мнению Р.И. Гришина –