Маркетинг в общественном питании 2 контрольные

• Номер работы:
  712715
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год добавления:
  10.11.2021 г.
• Объем работы:
  14 стр.
• Содержание:
  1. Раскройте сущность, принципы и составляющие элементы мерчендайзинга 3
  2. Раскройте содержание и сущность контроля в маркетинговой деятельности. Сущность маркетинга и его для предприятия 7
  3. В каких рыночных ситуациях имеет место конкуренция продавцов? 11
  4. Задача 12
  Список использованной литературы 14
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Маркетинг в общественном питании 2 контрольные
  Подходы к пониманию понятия «Мерчандайзинг».
  1 подход. Мерчандайзинг как технология продажи.
  Мерчандайзинг (от англ. «merchandising» в перевод. «искусство торговать») – это технология применения психологических приёмов влияния на покупателя за счёт эффективного представления предлагаемого товара, качественного обслуживания покупателя, создания благоприятной атмосферы продаж и организации запаса товара.
  2 подход. Мерчандайзинг как часть маркетинга (маркетинг в торговом зале, торговый маркетинг).
  Мерчандайзинг (мерчендайзинг) — это часть маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине; вид деятельности, направленный на продвижение товаров и торговых марок на региональном рынке, используемый крупными предприятиями розничной торговли (супермаркетами, гипермаркетами), причиной возникновения которого послужила нехватка квалифицированных продавцов.
  …………………………………………….
  ?