Основы товароведения в таможенном деле (12 вариант)

• Номер работы:
  720035
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Таможенное дело
• Год добавления:
  03.12.2021 г.
• Объем работы:
  10 стр.
• Содержание:
  Контрольная работа
  Вариант №12
  1. Факторы, сохраняющие качество товаров. Понятие и характеристика факторов.
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Основы товароведения в таможенном деле (12 вариант)
  Формирующие факторы - комплекс объектов и операций, свойственных определенным этапам технологического цикла и предназначенных для формирования заданных требований к товароведным характеристикам продукции.
  Сырье и материалы относятся к одному из основополагающих факторов, формирующих качество и количество товаров. Различают основное и вспомогательное сырье.
  Основное сырье - составная часть сырья, существенно влияющая на формирование товароведных характеристик готовой продукции на стадии производства. Основное сырье наряду с технологией производства в значительной мере определяет ассортиментную группу готовой продукции. Так, основное сырье для хлеба - мука - обуславливает вид хлеба: пшеничный, ржаной, ржано-пшеничный.
  ………………………………………………………….