Продвижение организации общественного питания средствами связей с общественностью и рекламы

• Номер работы:
  743699
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Реклама и PR (Продвижение)
• Год добавления:
  28.12.2021 г.
• Объем работы:
  25 стр.
• Содержание:
  
  Введение 2
  Глава 1. Теоретические аспекты продвижения организации общественного питания средствами связей с общественностью и рекламы 4
  1.1 Роль, сущность и задачи рекламной и PR-деятельности в условиях современного рынка 4
  1.2 PR, реклама и продвижение организации общественного питания 11
  Глава 2. Анализ продвижения организации общественного питания «Додо Пицца» средствами связей с общественностью и рекламы 16
  Заключение 22
  Список использованных источников 23
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Продвижение организации общественного питания средствами связей с общественностью и рекламы
  
  
  
  Введение
  Актуальность темы исследования обуславливается возрастающей ролью рекламных технологий в продвижении организации общественного питания.
  Сильная конкуренция на рынке общественного питания заставляет владельцев бизнеса пользоваться услугами рекламных агентств. Реклама – это оплаченная форма коммуникаций, предназначенная для эффективного продвижения товаров, услуг или идей, а также направленная на информирование покупателей о новых продуктах. Современные рекламные технологии вызывают интерес потенциальной аудитории к рекламируемому продукту и выделяют его среди конкурентов. Для более четкого формирования имиджа предприятия общественного питания рекламодатель старается использовать уникальные технологии рекламы и связей с общественностью.
  Современная ситуация на рынке услуг общественного питания претерпела существенные изменения и не является стабильной. В связи с пандемией (COVID-19) развитие предприятия общественного питания требует глубокого анализа и совершенствования. Грамотная, правильная и сбалансированная рекламная стратегия может кардинально изменить ситуацию и спасти предприятие общественного питания от банкротства. В данных условиях необходима разработка эффективной рекламной деятельности на основе применения методов маркетинга.
  ...............................
  Глава 1. Теоретические аспекты продвижения организации общественного питания средствами связей с общественностью и рекламы
  1.1 Роль, сущность и задачи рекламной и PR-деятельности в условиях современного рынка
  В современном мире рынок рекламы является одним из самых оживленных и постоянно развивающихся рынков во всем мире. Из-за появления новых предприятий, клиентов, а также усложненных с технологической точки зрения товаров и услуг, востребованность рекламы растет ежегодно. Реклама применяется в разных областях жизни как действенный способ продвижения продукта, в том числе и в отрасли туризма и ресторанного дела [6, с. 84].
  Реклама присутствует в жизни каждого человека, намеренно или нет, но она влияет на решения людей каждый день. Термин «Reclamare» переводится с латинского языка, как «выкрикивать, извещать».
  Для самого понятия «реклама» существует огромное количество научных определений. Рассмотрим некоторые из них.
  В Федеральном законе «О рекламе» смысловая нагрузка понятия «реклама» приходится на «информацию» [1]. Не имеет значения, каким именно образом и кому передают все сведения о товаре или услуге, главное, что потребителя должна привлечь сама информация о рекламируемом продукте.
  Целью рекламы является увеличение прибыли рекламодателя, за счет расширение спроса, то есть эффективного информирования целевой аудитории о товаре или услуге.
  ....................
  23.Мухин И.В. Реклама и связи с общественностью в условиях пандемии COVID-19: особенности, проблемы и уроки / И.В. Мухин // Вестник Российского нового университета. Серия: Человек и общество. - 2020. - № 4. - С. 70-72.
  24.Панкратов Ф.Г. Основы рекламы. Учебник / Ф.Г. Панкратов, Ю.К. Баженов, В.Г. Шахурин. - М.: Дашков и К, 2019. - 538с.
  25.Тацкая В.В. Разработка проекта мероприятий по продвижению услуг организации общественного питания / В.В. Тацкая // Экономика и социум. - 2020. - № 4 (71). - С. 1163-1166.
  26.Шарков Ф.И., Захарова В.И. Правовые основы коммуникации. В рекламе, связях с общественностью, журналистике: Учебное пособие / Ф.И., Шарков В.И. Захарова. - М.: Проспект, 2017. - 224с.
  ..................