Производственная практика «Красное и Белое»

• Номер работы:
  762842
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  12.02.2022 г.
• Объем работы:
  54 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  Раздел 1. Общая характеристика организации. Знакомство с организацией, изучение организационно - управленческой документации 5
  Раздел 2. Менеджмент организации и организационная структура предприятия 9
  Раздел 3. Проведение анализа внешней среды предприятия для оценки существующих угроз и выявления возможностей 14
  Раздел 4. Управление производством 16
  Раздел 5. Управление персоналом 29
  Раздел 6. Финансовый анализ организации 33
  Раздел 7. Управление маркетингом 38
  Раздел 8. Изучение организационной культуры организации 42
  Раздел 9. Проведение анализа внутренней среды организации 44
  Раздел 10. SWOT-анализ организации 46
  Раздел 11. Участие в выполнении отдельных функциональных обязанностей под руководством руководителя практики от организации 49
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
  Аналитическая справка на тему: «Система документооборота и ее совершенствование в коммерческих/некоммерческих организациях» 51
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 54
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Производственная практика «Красное и Белое»
  
  
  Раздел 1. Общая характеристика организации. Знакомство с организацией, изучение организационно - управленческой документации
  
  «Красное и Белое» - одна из ведущих розничных сетей сегмента компактных магазинов «у дома» («ultra-convenience») в России.
  В ее основе - узнаваемый бренд, эксклюзивные товарные предложения и оптимальный для повседневных покупок ассортимент. Сеть легко адаптируется к рыночным трендам и предлагает качественные напитки и алкогольную продукцию, табак, а также продукты питания, предоставляет непродовольственные товары повседневного спроса.
  Основная характеристика базы практики:
  - фирменное название: «Красное и Белое»;
  - вид организации торговли: розничная;
  - тип объекта торговли: стационарный;
  - вид торгового предприятия по товарному ассортименту: магазин алкогольных напитков и продуктов;
  - специализация торгового предприятия по товарному профилю: магазин алкогольных напитков;
  - тип предприятия розничной торговли: супермаркет, а если точнее магазин «у дома»;
  - магазин расположен по адресу: г.Челябинск, Свердловский проспект 88..
  Метод продаж - самообслуживание.
  Режим работы: ежедневно, с 9.00 до 22.05
  - архитектурное решение фасада здания: присутствует геометрический элемент с ярким красным акцентом;
  - инфраструктура и зона обслуживания покупателей: спальный район.
  ………………………………………………………………….
  
  Раздел 2. Менеджмент организации и организационная структура предприятия
  
  Mercury Retail управляет торговыми сетями под брендами «Красное и Белое» и «Бристоль», лидерами в сегменте компактных магазинов «у дома».
  Mercury Retail объединяет около 13 500 магазинов сетей «Красное и Белое» и «Бристоль», которые представлены во всех федеральных округах и в 68 регионах России.
  Mercury Retail - третий по размеру продаж ритейлер в России с долей рынка 4,6% (по данным презентации Х5, ее доля в 2020 году составляла 12,8%, доля «Магнита» - 8,8%). Выручка компании по итогам 2020 года составила 577,2 млрд. рублей (выручка Х5 за 2020 год составила 1,978 трлн рублей, «Магнита» - 1,554 трлн. рублей; выручка четвертого по величине ритейлера «Лента» в 2020 году составила 445,5 млрд рублей).
  …………………………………..