Отчет по производственной и учебной практике.

• Номер работы:
  807407
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Инновационный менеджмент
• Год добавления:
  25.04.2022 г.
• Объем работы:
  25 стр.
• Содержание:
  Введение 4
  1 Общие сведения об организации 5
  2 Характеристика структурных подразделений 8
  3 Анализ системы управления персоналом 10
  4 Анализ проектной деятельности в области управления персоналом 12
  5 Экономические основы управления персоналом 14
  6 Анализ стратегии организации, в том числе кадровой стратегии 21
  Заключение 24
  Список использованных источников 25
  Приложения 27
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Отчет по производственной и учебной практике.
  
  Введение
  
  Целью учебной практики является закрепление и углубление знаний, полученных в процессе изучения, приобретение необходимых практических навыков работы в соответствии с выбранным направлением профессиональной подготовки, в период пребывания в организации.
  Процесс производственной практики подразумевает:
  ? изучение вопросов экономики и управления производством в современных условиях, опыта адаптации предприятия к работе в рыночных условиях:
  ? получение знаний и первичных навыков работы в качестве ассистента менеджера в службе управления персоналом предприятия.
  ……………………………………………
  
  
  1 Общие сведения об организации
  
  ООО «Инстафуд» - это малое предприятие, которое работает на рынке общественного питания.
  Стратегическими приоритетами ООО «Инстафуд» являются: обеспечение стабильного роста, безукоризненное обслуживание клиентов, повышение квалификации сотрудников на всех уровнях, постоянное совершенствование концепции быстрого питания, поощрение разработки новых блюд, инновации в оборудовании, маркетинге, организации обслуживания и технологиях.
  Ресторан имеет выгодное расположение. Это обусловлено тремя факторами:
  - шаговая доступность от метро;
  - VIP-зона для клиентов;
  - удобные кресла-мешки и диваны;
  - свободная от курения зона.
  Меню ресторана представлено такими блюдами, как фирменная картошка фри, гренки, салаты, хот-доги.
  Средний чек в ресторане около 400 рублей. Такая цена позволяет любому среднестатистическому человеку посетить ресторан.
  Конкурентные преимуществах ресторана «Инстафуд»:
  ..................................................................................................
  Список использованных источников
  
  1. Аширов Д.А. Управление персоналом. - М.: Проспект, 2018. – 432 с.
  2. Бондаренко В. Менеджмент организации. – М.: КноРус, 2017. – 232 с.
  3. Виноградский Н. Д., Виноградская А. М., Шканова А. М. Управление персоналом. - М .: Центр учебной литературы, 2018. - 502 с.
  4. Герчиков В.И. Управление персоналом. – М.: Инфра-М, 2017 – 288 с.
  5. Ендовицкий Д.А. Комплексный экономический анализ деятельности управленческого персонала: научное издание М.: КНОРУС, 2017 – 192 с.
  ....................................................................................................