Производственная практика (преддипломная) гостиница "Астра"

• Номер работы:
  820925
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  08.05.2022 г.
• Объем работы:
  34 стр.
• Содержание:
  Характеристика организационной структуры гостиницы "Астра"
  1.1. Общая характеристика гостиницы "Астра"
  1.2. Организационная структура управления в гостинице "Астра"
  1.3. Взаимодействие предметной области исследования ВКР (далее, выбранный отдел гостиницы) со смежными подразделениями в гостинице "Астра"
  II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
  2.1. Этапы гостиничного цикла и их характеристика в гостинице "Астра"
  2.2. Стандарты сервиса и процедуры работы в выбранном отделе в гостинице "Астра"
  2.3. Процесс обучения и введения в должность сотрудника в выбранном отделе в гостинице "Астра"
  III. Экспериментально-практическая работа. Прохождение обучающимся завершающего этапа практической подготовки менеджера (базовой подготовки), развитие общих и профессиональных компетенций и подготовка к выполнению ВКР (дипломной работы)
  3.1. Отработка навыков использования технических, телекоммуникационных средств в выбранном отделе в гостинице "Астра"
  3.2. Отработка навыков ведения документооборота в выбранном отделе в гостинице "Астра"
  IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
  4.1. Анализ гостевых отзывов о работе выбранного отдела в гостинице «Астра»
  4.2. Предложения по совершенствованию работы выбранного отдела в гостинице "Астра"
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Производственная практика (преддипломная) гостиница "Астра"
  
  
  
  
  Мини-гостиница «Астра» с садом и террасой расположена в Астрахани. Гости могут заказать доставку еды и напитков в номер. В числе удобств общая кухня и бесплатный Wi-Fi. Стойка регистрации работает круглосуточно. Организован трансфер от/до аэропорта.
  Во всех номерах есть балкон. В каждом номере мини-гостиницы «Астра» имеется собственная ванная комната с душем и халатами. В числе стандартных удобств — кондиционер и телевизор с плоским экраном. В некоторых номерах есть балкон. Предоставляются полотенца и постельное белье.
  По утрам в мини-гостинице «Астра» сервируют континентальный завтрак.
  На досуге в мини-гостинице можно сыграть в настольный теннис и дартс. В районе популярны пешие прогулки.
  .....................................................................................