Ассортимент и потребительские свойства томатных соусов, пересекающих таможенную границу РФ.

• Номер работы:
  889220
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Товароведение и экспертиза
• Год добавления:
  23.10.2022 г.
• Объем работы:
  40 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  Введение 3
  1. Организация и порядок проведения таможенной экспертизы 5
  1.1 Порядок назначения таможенных экспертиз 5
  1.2 Порядок отбора проб и проведения товароведной таможенной экспертизы 6
  1.3 Идентификационная и классификационная таможенная экспертиза 9
  2. Общая характеристика томатных соусов 12
  2.1 Потребительские свойства и пищевая ценность томатных соусов 12
  2.2 Классификация и характеристика ассортимента томатных соусов 16
  2.3 Факторы, формирующие качество томатных соусов 17
  3. Товароведная экспертиза качества томатных соусов, пересекающих таможенную границу РФ 24
  3.1 Объекты и методы исследований 24
  3.2 Результаты экспертизы качества 27
  Выводы и предложения 31
  Список используемых источников 33
  Приложение 1 36
  Приложение 2 38
  Приложение 3 39
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Ассортимент и потребительские свойства томатных соусов, пересекающих таможенную границу РФ.
  Введение
  Томатный соус – это пищевой продукт, который в наше время пользуется очень широким спросом. Ассортимент вырабатываемого соуса в России и за ее пределами достаточно широкий. Потребитель имеет право выбирать. Именно поэтому каждый производитель этой продукции стремится улучшить показатели уже существующего или придумать новый вид соуса, который бы отличался более высоким уровнем качества и был единым в своем роде.
  ……………………………………………………