Тема работы:

Отчет по преддипломной практике.

• Номер работы:
  132604
• Раздел:
  Отчет о прохождении практики   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год сдачи:
  24.10.2009
• Стоимость:
  1000 руб.
• Количество страниц:
  37 стр.
• Содержание:
  1. Общие сведения о предприятии 3
  1.1.Миссия предприятия 3
  1.2.История создания и развития предприятия 3
  1.3.Направления и виды деятельности предприятия 6
  1.4.Организационно-правовая форма предприятия 7
  1.5.Организационная структура управления предприятием 7
  2. Технико-экономические показатели деятельности предприятия 8
  2.1.Ресурсная база предприятия 8
  2.1.2.Оборотные средства 10
  2.1.3.Трудовые ресурсы 13
  2.2.Производственно-сбытовая программа предприятия 14
  2.2.1.Ассортиментная политика предприятия 14
  2.2.2.Объемы выпускаемой (реализуемой) продукции 15
  2.2.3.Перспективные направления деятельности предприятия 15
  2.3.Эффективность функционирования предприятия 16
  2.3.1.Эффективность использования основных ресурсов предприятия 16
  2.3.2.Динамика показателей финансового положения предприятия 17
  2.4. Результаты финансовой деятельности предприятия (бухгалтерский баланс) 20
  3. Организационно-управленческие характеристики предприятия 22
  3.1.1.Характеристика профильного рынка и положения предприятия на рынке 22
  3.1.2.Управление снабжением ключевыми ресурсами и взаимодействиями с основными поставщиками 23
  3.1.3.Особенности управления операционной деятельностью 25
  3.1.4.Управление маркетингом и сбытом 27
  3.1.5.Особенности управления персоналом на предприятии 28
  3.1.6.Организация финансово-экономической службы и особенности управления финансами 29
  3.1.7.Информационная система управления предприятием 32
  4. Специальная часть программы практики 33
  Приложения 37
  
• Выдержка из работы:
  Общие сведения:
  современное, динамично-развивающееся предприятие, оснащенное самым современным оборудованием для производства действительно качественной, полезной для здоровья продукции, удовлетворяющей мировым стандартам.
  Основная стратегическая цель предприятия - лидерство в области качества продукции и постоянные инновации в применяемых технологиях.
  Основой социальной миссии компания видит формирование культуры потребления куриных яиц и мяса птицы и популяризацию функциональных продуктов питания.
  Вместе с тем, используя в производстве только экологически чистые материалы и современные безотходные технологии, компания ставит себе целью обеспечение максимальной защиты окружающей среды.
  Корпоративные ценности компании:
  - Полное удовлетворение текущих запросов потребителей, предупреждение их желаний и потребностей в будущем, активное участие в эволюции рынка
  - Приверженность этическим стандартам ведения бизнеса: честности, ответственности, порядочности.
  Глава 3:
  Условия работы сотрудников соответствуют требованиям Трудового Кодекса РФ. Необходимым требованием является соблюдение техники безо¬пасности и санитарно-гигиенических норм. Данные условия положительно влияют на уровень производительно¬сти труда сотрудников.
  Все сотрудники стремятся поддерживать порядок на рабочих местах.
  График выхода на работу рационален, т.к. соблюдается продолжительность рабочего времени, предусмотренная трудовым законодательством. Предусматривается время на подготовительную – заключительную работу с включением его в рабочее время, обеспечивается ритмичное чередование труда и отдыха работников в течение дня.
  Для этого работники проходят курсы повышения квалификации и еженедельно занятия по продажам. Учёт качества труда торговых работников ведётся ежедневно и осуществляется заведующими.
  Оценку качества труда заведующих даёт директор и его заместитель. Применение этой системы позволяет объективно оценить труд каждого работника и обеспечивать правильное материальное стимулирование, что выражается в денежной премии - 15% от оклада работников.
  При снижении уровня качества труда, как правило, это не выполнение работниками своих функций, нарушении трудовой дисциплины, плохое обслуживание покупателей и другие упущения в работе, к работникам применяются дисциплинарные наказания в виде лишения премии, а в крайнем случае, увольнения.