Тема работы:

Отчет по учебно-ознакомительной практике на кофейном производстве в лаборатории

• Номер работы:
  163434
• Раздел:
  Отчет о прохождении практики   →   Товароведение и экспертиза
• Год сдачи:
  30.06.2010
• Стоимость:
  1000 руб.
• Количество страниц:
  25 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  1. Знакомство с деятельностью компании 3
  2. Планировка торгового предприятия 6
  3. Осуществление закупок и заказ товаров 8
  4. Анализ ассортимента торгового предприятия 11
  5. Оформление товарно-сопроводительных документов при осуществлении коммерческой деятельности 14
  6. Подготовка товара к продаже в магазине, правила выкладки товара 16
  7. Процесс приемки товара по количеству и качеству 19
  Заключение 23
  Список использованных источников 24
  
  
  
  
• Выдержка из работы:
  1. Знакомство с деятельностью компании
  
  Учебно-ознакомительная практика проходила на кофейном производстве в лаборатории Strauss. Концерн Strauss является крупным международным бизнесом, который охватывает разные страны и континенты по всему миру — Бразилия, США, Европа, Австралия, Азия .
  Компания входит в десятку крупнейших мировых производителей кофе, является лидером на развивающихся рынках Центральной и Восточной Европы, занимает второе место на рынке Бразилии.
  Ассортимент продукции — кофе, кондитерские изделия, молочные продукты, салаты, снеки.
  В компании работает более 11 тысяч человек, продукция производится на 19 собственных заводах, расположенных в 11 странах мира.
  История компании берет свое начало в далеких 30-х годах прошлого века, когда независимо друг от друга две семьи в Израиле открыли свои небольшие предприятия — Strauss и Elite.
  Компания Strauss производила молочные продукты и преуспела в этом бизнесе, уже к 1950-м годам расширив сферы своих интересов также до рынков мороженого и жевательной резинки.