Выдержка из работы:
ВВЕДЕНИЕ
Мною была пройдена практика в СПК «Тепличный».
Цель практики – приобретение практических навыков по организации и технологии производства в условиях сельскохозяйственных и других организаций АПК, а также проведение научно-исследовательской работы по изучению отдельных сторон ее производственно-экономической деятельности (сбор и обработка информации об условиях и результатах работы и др.).
Задачи практики сводятся к следующему:
- приобретение практических навыков управления и самостоятельной работы в подразделениях растениеводства, животноводства, обслуживающих и вспомогательных производств;
- изучение применяемой техники, технологии, организации, управления и экономики производства основных видов продукции, нормирования и оплаты труда, учета и отчетности в производственных подразделениях;
2 СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ ОРГАНИЗАЦИИ
Специализация предприятий и хозяйств характеризуется показателями соотношения и сочетания отраслей, производящих разнообразные продукты и услуги. Приближённо она выражается числом товарных отраслей, а более точно – показателями структуры, в первую очередь товарной и валовой продукции. Косвенное представление о специализации дают показатели распределения по отраслям и продуктам ресурсов (основных фондов, рабочей силы, посевных площадей, поголовья животных), а также затрат труда, кормов, общей их суммы. Показатели специализации могут быть рассчитаны по агрегированным отраслям (растениеводство, животноводство, полеводство, скотоводство) или по отдельным продуктам (зерно, овощи, молоко, мясо птицы и т.п.).
Выручка от реализации сельскохозяйственной продукции в 2010 г. возросла в 1,26 раза по сравнению с уровнем 2009 г. (таблица 2).