Выдержка из работы:
Долгосрочная цель создания, функционирования и развития предприятия любой формы собственности заключается в максимизации «ценности предприятия», т.е. той суммы денег, которую можно получить при продаже ее активов. Наиболее гибким и значимым инструментом коммерческой политики предприятия является цена. Именно цены определяют структуру производства, оказывают решающее воздействие на движение материальных потоков, распределение товарной массы, уровень доходности предприятия.
Существуют две основные теории цены. В основе первой лежит теория стоимости, основоположниками которой являются У. Петти, А. Смитт и Д. Рикардо. Теория стоимости была развита и получила наиболее полное воплощение в трудах К. Маркса и Ф. Энгельса. В соответствии с ней в основе цены лежит стоимость товара, определяемая трудовыми затратами на его производство.
........
Ценовая политика в сфере туристического бизнеса является одним из ключевых элементов общей системы ценообразования и представляется собой деятельность организации, направленную на достижение собственных целей и защиту интересов.
Установление цены и содержание гостиничного продукта – непростая процедура, требующая изучения большого объема информации. Необходимо осознавать реальное положение фирмы на рынке в целом, угадывать реакцию потребителя на предполагаемую цену, поэтому цена должна быть динамичной.
......
Так, как доходы ГК «Космос» в 2010 г. составили 1 114 147 тыс. руб.. то в соответствии с 3.2./ расчет прибыли выручка за первый год реализации предлагаемых мероприятий возрастет до 18 517 956 руб. (с учетом прогноза порога рентабельности), что на 17403809 руб. выше ,чем в отчетном году.
В результате проведенного исследования в третьей главе дипломной работы, можно сделать вывод о достижении поставленной цели.
Подводя итог всему сказанному выше, стоит отметить, что данное исследование является актуальным для формирования системы ценообразования не только на рассматриваемом гостиничном предприятии, но и на других аналогичных гостиниц г. Москвы в условиях нестабильной финансово-хозяйственной среды.
......