Выдержка из работы:
Введение
Актуальность темы настоящего исследования определяется рядом обстоятельств, а именно:
Во-первых, впервые за последние 80 лет конкуренция покупателей на потребительском рынке России сменилась конкуренцией продавцов. Это привело к резкому усилению внимания руководителей, а следовательно, и к увеличению объема выделяемых затрат на стимулирование сбыта товаров и услуг путем активного использования рекламы, приемов PR, устного предложения и т.п. Все это говорит о том, что в настоящее время просто продать товар покупателю нельзя. Надо "уговорить" его купить предмет продажи именно у Вас.
Во-вторых, развитие и доступность информационных потоков в их любом варианте затрудняет для организаций торговли возможность монополизации цен как основного инструмента получения собственной прибыли. Современный покупатель всегда может провести анализ соотношения цена/качество, оценить величину своих трансакционных затрат и на базе полученных результатов четко определить необходимый объект покупки и оптимальное место его приобретения.
............
1.Теоретические аспекты качества обслуживания на торговом предприятии
1.1.Понятие, сущность, роль торгового обслуживания
В настоящие время в условиях жесткой конкуренции на рынке потребительских товаров большое значение в успешной деятельности любой торговой фирмы имеет правильная организация торгового обслуживания.
Торговое обслуживание – это, с одной стороны, обслуживание потребителей, предоставление услуг, непосредственно направленных от человека к человеку; а с другой стороны, это – обслуживание материального характера , которое направлено не на человека , а на перемещение предметов (товаров ) и косвенно действует на население как на потребителей в целом и конкретно на каждого отдельного человека[18 с. 62].
Эти формы торгового обслуживания имеют моральное содержание и моральное влияние, поскольку непосредственно касаются людей.
...........
Заключение
Главная задача розничной торговли, смысл ее деятельности состоят в торговом обслуживании населения. Содержание этого обслуживания не остается неизменным, оно развивается, совершенствуется сообразно современному состоянию производства и ассортименту товаров, техническому уровню торговой отрасли.
Качество торгового обслуживания как характеристика деятельности отдельного предприятия оценивается следующей системой показателей:
1) Устойчивость и широта ассортимента товаров. Покупатели предпочитают посещать магазины, предоставляющие ему самый широкий ассортимент товаров, расположенные по пути движения покупательских потоков.
2) Соблюдение технологии обслуживания покупателей, предусмотренной согласно типу, стандарту, лицензией и т.д.
3) Издержки потребления отражают затраты времени покупателя на приобретение товара.
......