Основы технологии, организации и проектирования предприятий

• Номер работы:
  15681
• Раздел:
  Все работы   →   Ответы на вопросы /ГОСы и экзамены   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год сдачи:
  07.12.2004 г.
• Количество страниц:
  19 стр.
• Содержание:
  1. Основные направления развития коммерческих предприятий
  2. Специализация и типизация предприятий
  3. Современные направления механизации и автоматизации
  4. Техническая оснащенность предприятий
  5. Современные виды оборудования и тенденции их развития
  6. Методы и последовательность проектирования предприятий
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Основы технологии, организации и проектирования предприятий
  Одно из перспективных направлений совершенствования розничной торговой сети – ее специализация. Она способствует облегчению труда торговых работников и росту его производительности, более эффективному использованию материально-технической базы торговли и оказывает положительное влияние на качество обслуживания покупателей.
  Специализация магазинов может осуществляться по:
  • товарному профилю (признаку);
  • формам торгового обслуживания;
  • функциональной роли.
  Ведущим направлением специализации является специализация магазинов по товарному признаку, предусматривающая ограничение их деятельности торговлей отдельными видами или группами товаров при одновременном расширении ассортимента каждой группы.
  Необходимость специализации розничных торговых предприятий – следствие постоянного изменения ассортимента товаров, который нуждается в глубоком расчленении всей товарной массы на группы. В специализированных магазинах имеются лучшие условия для более тщательного изучения покупательского спроса, повышения квалификации торговых работников. Здесь имеется больше возможностей для предложения покупателям широкого ассортимента товаров в пределах одной или нескольких родственных товарных групп, для более эффективного воздействия на производство товаров.
  В то же время чрезмерно узкая специализация магазинов может отрицательно сказаться на торговом обслуживании населения, так как она может привести к территориальному удалению их от потребителей, что, в свою очередь, вызовет увеличение затрат времени на приобретение товаров. Кроме того, рассредоточенность товаров по нескольким магазинам усложняет совершение единой комплексной покупки.
  С учетом товарной специализации магазины делят на следующие группы:
  универсальные – реализующие универсальный ассортимент продовольственных или непродовольственных товаров (универсам, универмаг и т. п.);
  специализированные, в основу построения ассортимента которых положены товары одной товарной группы или ее части (узкоспециализированные);
  комбинированные – реализующие несколько групп товаров, связанных общностью спроса и удовлетворяющих отдельные потребности (мясо-рыба, трикотаж-галантерея), а также специализирующихся на продаже потребительских комплексов (товары для женщин, для детей, для дома и т. д.).
  смешанные, ведущие торговлю как продовольственными, так и непродовольственными товарами. К этой группе относят магазины "Товары повседневного спроса".
  Специализация магазинов по товарному признаку нашла более широкое распространение в городах, где довольно высокий уровень концентрации предприятий розничной торговли.
  В потребительской кооперации специализированные магазины создаются, как правило, на основе использования или реконструкции действующих торговых предприятий. Рост их численности сдерживается из-за рассредоточения магазинов по небольшим населенным пунктам.
  Для определения уровня специализации розничной торговой сети рассчитывают коэффициент специализации (Ксп) по формуле