Этиловый эфир уксусной кислоты

• Номер работы:
  17388
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Химия
• Год сдачи:
  14.05.2006 г.
• Количество страниц:
  0 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  Введение 2
  1. Номенклатура, изомерия 3
  2. Физические свойства 4
  3. Химические свойства 5
  4. Способы получения 6
  5. Применение 8
  Литература 9
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Этиловый эфир уксусной кислоты
  Введение
  
  Среди функциональных производных кислот особое место занимают сложные эфиры — производные кислот, у которых кислотный водород заменён на алкильные (или вообще углеводородные) радикалы.
  Среди сложных эфиров большого класса химических веществ ведущая роль в производстве и потреблении принадлежит этилацетату
  Производство этилацетата состоит из нескольких технологических стадий: подготовки сырья, получения целевого продукта путем химического превращения исходных веществ и выделения продукта в чистом виде из реакционной смеси, а также регенерации отходов.
  В работе рассмотрены физико-химические свойства этилового эфира уксусной кислоты, методы получения и область применения.
  1. Номенклатура, изомерия
  Синонимы: Этиловый эфир уксусной кислоты, этилацетат, этил-этаноат.
  Названия сложных эфиров, к которым относится этилацетат, образуют из названия спиртового радикала в качестве приставки и названия кислоты, в котором окончание – овая, заменяется на – оат, в данном случае: этилэтаноат.
  Их также называют по спиртовому радикалу и кислоте, добавляя слово эфир: этиловый эфир уксусной кислоты.
  Общепринято также название: этилацетат.
  Брутто-формула (система Хилла): C4H8O2
  Формула в виде текста: CH3COOC2H5
  Этиловой эфир уксусной кислоты относится к сложным эфирам карбоноывх кислот с общей формулой:
  
  R – C – O- R1
  
  O
  
  где R и R1 – углеводородные радикалы.
  Таким образом, структурная формула этилацетата выглядит следующим образом:
  
  СН3 – C – O- С2Н5
  
  O
  
  Для этилового эфира характерны следующие виды изомерии:
  1. Изомерия положения сложноэфирной группировки — СО — О—. Этот вид изомерии начинается со сложных эфиров, в молекулах которых содержится не менее 4 атомов углерода, например этилацетат и метилпропионат C4H8O2 :
  СН3-СН2-С – О-СН3
  О
  2. Межклассовая изомерия: масляной кислоте (СН3—СН2—CH2—СООН) изомерны метиловый эфир пропановой кислоты (СН3—СН2—СО—О—СНз) и этиловый эфир уксусной кислоты (СН3—СО—О —CH2—СН3).
  
  .........................
  2. Физические свойства
  
  Наименование показателя Значение показателя
  Внешний вид Бесцветная жидкость без механических примесей
  Запах слабый
  Температура замерзания -83.97 C°
  Температура кипения 77.114 C°
  Критическая температура 250,2 C°
  Критическое давление 3,84 Мпа
  Дипольный момент 1.81 Дебай
  Диэлектрическая проницаемость 6.02 при 25 С°
  Температурный коэффициент давления 0.0401, градусов на миллиметр
  Плотность 0.90063 при 20 С°, грамм в миллилитре
  Показатель преломления 1.37239 при 20 С°
  Температурные пределы перегонки, С° 76,0-77,5
  Молекулярная масса (в а.е.м.): 88,1
  Цветность единицы Хазена 5
  Относительная летучесть (по этиловому эфиру) 2,8
  Растворимость (в г/100 г или характеристика):
  .........................