Формы организации планирования предприятий сферы туризма

• Номер работы:
  227
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Планирование и прогнозирование в экономике
• Год сдачи:
  31.03.2004 г.
• Вуз:
  МГУС
• Количество страниц:
  29 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1. СОДЕРЖАНИЕ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПЛАНИРОВАНИЯ, ФОРМЫ ПЛАНИРОВАНИЯ 4
  2. ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ, ЕГО ВИДЫ И ЦЕЛИ. СРЕДНЕСРОЧНОЕ И ТЕКУЩЕЕ (БЮДЖЕТНОЕ) ПЛАНИРОВАНИЕ 8
  2.1. Перспективное планирование 8
  2.2. Среднесрочное и бюджетное планирование 13
  2.3. Тактическое планирование 17
  3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ФОРМЫ ВНУТРИФИРМЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ 23
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формы организации планирования предприятий сферы туризма
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Быстрые темпы роста и постоянное совершенствование индустрии туризма хорошо известны. Являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, индустрия туризма представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Однако очень немногим предприятиям и даже целым компаниям удается вести дело так, что им можно просто позавидовать. Успех деятельности предприятия во многом зависит от тщательно продуманной политики, хорошо разработанного плана действий.
  Не все фирмы пользуются официально принятыми системами планирования, а те, что пользуются, не всегда делают это хорошо. А ведь формальное планирование сулит целый ряд выгод. Тут и системное осмысливание ситуации, более четкая координация усилий всего предприятия, более точная постановка задач и проч. Все это должно привести к повышению конкурентоспособности и росту прибыли.
  Процесс планирования начинается с ясного понимания того, что же нужно делать. Он начинается с общих целей, что дает возможность выбрать направление работы. Цели являются категорией долгосрочного планирования. Они получают свою конкретизацию в постановке краткосрочных задач.
  В данной работе будет подробно рассмотрен процесс планирования деятельности гостинично-ресторанного предприятия, его сущность, стоящие перед ним задачи, доказана важность планирования для эффективного управления предприятием индустрии туризма.