Требования к нормативно-технической документации. Пищевые добавки. Генная инженерия

• Номер работы:
  775
• Раздел:
  Все работы   →   Ответы на вопросы /ГОСы и экзамены   →   Товароведение и экспертиза
• Год сдачи:
  03.05.2004 г.
• Вуз:
  МГУС
• Количество страниц:
  12 стр.
• Содержание:
  1. Требования к нормативно-технической документации 3
  2. Пищевые добавки. Определение. Классификация. Система цифровой кодификации (Е) 5
  3. Трансгенная пища (генная инженерия). Плюсы и минусы 8
  Список литературы 12
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Требования к нормативно-технической документации. Пищевые добавки. Генная инженерия
  Нормативные документы могут содержать: обязательные требования (Mandatory requirement), подлежащие обязательному выполнению в соответствии с законом или действующим регламентом (техническим регламентом), альтернативные требования (Optional requirement) и положения.
  Инструкции обычно излагаются в повелительном наклонении, рекомендации — в сослагательном, требования содержат критерии, которые должны быть соблюдены.
  Альтернативные требования представляются в форме выборочных либо дополнительных норм. Альтернативные требования могут рассматриваться как обязательные в договорных отношениях, а также при сертификации продукции на знак соответствия национальному (или другой категории) стандарту, когда подтверждается полное соответствие всех характеристик испытуемого изделия всем требованиям нормативного документа.
  В сущности положение — обобщающее понятие, оно может быть изложено в форме сообщения, инструкции, рекомендации или требования.
  Технические условия (ТУ) разрабатывают предприятия и другие субъекты хозяйственной деятельности в том случае, ко¬гда стандарт создавать нецелесообразно. Объектом ТУ может быть продукция разовой поставки, выпускаемая малыми пар¬тиями, а также произведения художественных промыслов и т.п. Процедура принятия ТУ отличается от описанной выше для других нормативных документов.
  В соответствии с Законом "О стандартизации" ТУ отнесены к техническим, а не нормативным документам. В то же время установлено, что ТУ рассматриваются как нормативные доку¬менты, если на них есть ссылка в контрактах или договорах на поставку продукции. Тогда их согласование (принятие) осуществ¬ляется по ПР 50.1.001-93.