Использование интернет – технологий в деятельности предприятия гостеприимства и их усовершенствование

• Номер работы:
  150041
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Информационные технологии
• Год подготовки:
  12.04.2010
• Куда сдавалась:
  Российская Международная Академмия Туризма
• Объем работы:
  92 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  
  Введение 4
  Глава 1. Теоретические основы обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства 7
  1.1 Существующие технологии обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства 7
  1.2 Опыт технологического обслуживания в системе гостеприимства 13
  1.3 Применение современных средств рекламы в сфере гостеприимства 20
  Глава 2. Анализ организации деятельности ООО «Пещера Алладина» 24
  2.1 Общая характеристика ООО «Пещера Алладина» 24
  2.2 Анализ основных показателей деятельности ООО «Пещера Алладина» 26
  2.3 Анализ использования интернет-технологий в деятельности ООО «Пещера Алладина» 37
  Глава 3. Разработка и обоснование мероприятий по совершенствованию рекламной деятельности с помощью современных интернет- технологий 45
  3.1 Мероприятия по размещению контекстной рекламы в поисковых машинах и организации рассылок в сети Интернет 45
  3.2 Мероприятия по оптимизации сайта компании и его продвижение в сети Интернет 48
  3.3 Расчет экономического эффекта рекламы ООО «Пещера Алладина» 55
  3.4 Расчет и обоснование показателей экономической эффективности проектируемых мероприятий 64
  3.5 Прогноз основных финансово-экономические показателей после реализации мероприятий 75
  Заключение 81
  Список литературы 84
  Приложение А – Примерная схема подключения системы R-keeper 87
  Приложение Б - Динамика прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2005 – 2009 годах 88
  Приложение В – Динамика прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2005-2009 годах 89
  Приложение Г – Распределение прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2009 году по месяцам 90
  Приложение Д – Меню кафе «Пещера Алладина» (с корпоративного сайта) 91
  
  
• Выдержка из работы:
  Глава 2. Анализ организации деятельности ООО «Пещера Алладина»
  
  2.1 Общая характеристика ООО «Пещера Алладина»
  
  Кафе-бар «Пещера» ООО «Пещера Алладина» расположен по адресу: г. Москва, Большой Каретный пер., д. 20, стр. 2
  По результатам 2008 года компания сообщила об обороте в размере $144,16 млн. За 2008 компания обслужила 137,4 тыс. клиентов, на 13% больше, чем в 2007 году.
  Динамика прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2005 – 2009 годах приведена в Приложении Б.
  Динамика прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2005-2009 годах приведена в Приложении В.
  Распределение прибыли ООО «Пещера Алладина» в 2009 году по месяцам приведена в Приложении Г.
  ООО «Пещера Алладина» работает с 12.00 до 00.00. Режим работы барменов, официантов и поваров, устанавливается два через два, с 11.30 до 00.30. Режим работы административно-управленческого персонала с 12.00 до 20.00 с перерывом на обед пять дней в неделю. Водитель работает с 11.00 до 21.00 с перерывом на обед пять дней в неделю, уборщица работает утром (до открытия) и вечером (после закрытия) магазина. Оборудование и характер работы обуславливает следующие квалификационные требования к работникам:
  Глава 3. Разработка и обоснование мероприятий по совершенствованию рекламной деятельности с помощью современных интернет- технологий
  
  3.1 Мероприятия по размещению контекстной рекламы в поисковых машинах и организации рассылок в сети Интернет
  
  Как было проанализировано во второй главе дипломной работы, кафе «Пещера Алладина» – это уютное и перспективное кафе в Москве, которое использует в своей работе современные интернет-технологии, к котором в первую очередь относится корпоративный сайт. Анализ показал, что наполнение сайта информацией и функциональность обладают отличным качеством, но имеется недостаток в виде низкой посещаемости ресурса. Для устранения этой проблемы рассмотрим в настоящей главе направления совершенствования рекламной деятельности – контекстную рекламу и продвижние сайта кафе «Пещара Алладина» в интернете.
  Контекстная реклама – это краткие, наполненные смыслом текстовые объявления, возникающие на страницах выдачи результатов поисковых систем в ответ на запросы пользователя. Всего две-три строки элементарного текста, которые появляются строго по поисковому запросу и часто не воспринимаются пользователями как реклама, способны привлечь на ваш сайт покупателей, которые ищут именно ваши товары или услуги.