Разработка стандарта обслуживания покупателей на предприятии розничной торговли

• Номер работы:
  151136
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год подготовки:
  25.04.2010
• Куда сдавалась:
  Российский Государственный Торгово-экономический Университет.
• Объем работы:
  27 стр.
• Содержание:
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 5
  1.1 Понятия стандартов обслуживания 5
  1.2 Организация торговой процесса 7
  ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА СТАНДАРТА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 13
  2.1 Краткая характеристика магазина 13
  2.2 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина 15
  2.3 Организация продажи товаров в магазине 18
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
  СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 27
  ПРИЛОЖЕНИЕ 28
  
  
• Выдержка из работы:
  Цель настоящей работы: рассмотреть стандарты обслуживания на примере магазина «Перекресток» г. Москва. Исходя из поставленной цели, можно сформулировать следующие задачи:
  1. Рассмотреть теоретические аспекты обслуживания покупателей на предприятии розничной торговли.
  2. Дать краткую характеристику магазина.
  3. Описать размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина.
  4. Проанализировать систему обслуживания покупателей.
  Предмет исследования представляют процесс обслуживания в системе розничной торговли.
  Объектом исследования выступило предприятие розничной торговли г. Москвы «Перекресток-мини».