Эстетика

• Номер работы:
  368211
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год подготовки:
  15.09.2015
• Объем работы:
  18 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  
  Введение 3
  1. Эстетический вкус эстетических потребностей 4
  2. Архитектура предприятия питания 11
  Заключение 18
  Список использованных источников 19
  
• Выдержка из работы:
  Введение
  
  Оценить важность эстетического удовлетворения довольно сложно, ведь красота и ее роль в жизни каждого человека свои. Однако, в первую очередь, стоит понять, что такое эстетика.
  В единстве с эстетическим вкусом как важный элемент эстетического сознания выступает эстетический идеал, выполняющий также регулятивные функции, но на более высоком уровне. Он содержит в себе понимание сущности прекрасного, отражает лучшие черты личности, является образцом, на которой ориентируются люди, он не только отражает прошлое и настоящее, но и обращен в будущее.
  Двадцать лет назад появилось новое направление исследований, которое стали называть архитектурой предприятия. За последние 20 лет было разработано множество методологий построения архитектуры предприятия.
  Объектом данной работы является эстетика.
  ........
  1. Эстетический вкус эстетических потребностей
  
  Потребности людей – это сложная тема, которую ученые-социологи исследуют уже довольно длительное время. И это действительно интересно, ведь наши желания зачастую являются первопричиной совершения различных поступков. Изучая этот вопрос, можно выявлять причинно-следственные связи в поведении человека.
  Существует немало способов классификации потребностей. Даже школьный курс обществознания сегодня предполагает изучение пирамиды Маслоу. Она позволяет четко структурировать все потребности людей. Смысл этой схемы заключается в разделении всех желаний человека на духовные, биологические и социальные. Все они определенным образом характеризуются. Пирамида схематично изображается в форме треугольника, разделенного на три части. В основании его лежат биологические потребности людей. К ним относится в первую очередь необходимость удовлетворения чувства голода и жажды. Кроме этого, биологической потребностью человека является необходимость в одежде и крыше над головой, стремление к продолжению рода и так далее.
  .....