Организация деятельности ночного аудитора в гостинице Красная Талка, Геленджик

• Номер работы:
  1257293
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  10.04.2024 г.
• Объем работы:
  35 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  Глава 1. Теоретические аспекты организации деятельности ночного аудитора в гостиницу 5
  1.1 Определение клиентского сервиса в сфере услуг 5
  1.2. Особенности организации работы ночного аудитора 11
  Глава 2. Особенности организации деятельности ночного аудитора в гостинице «Красная Талка» г. Геленджик 20
  2.1 Общие сведения о гостинице «Красная Талка» 20
  2.2 Оценка уровня организации работы ночного аудитора в гостинице «Красная Талка» г. Геленджик 26
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 35
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организация деятельности ночного аудитора в гостинице Красная Талка, Геленджик
  Актуальность данной темы заключается в том, что гостиницы являются многофункциональными предприятиями сферы сервиса. Производство гостиничного продукта требует высоких материальных затрат при существенно меньших переменных затратах.
  Службу приема и размещения часто называется сердцем отеля. Это служба, с которой чаще всего сталкивается гость и куда он часто обращается за информацией и услугами за все время своего пребывания в отеле. Первое впечатление значит очень много для адекватной оценки работы компании. Негативное воспоминание заставит постояльца с осторожностью относится к другим службам.