Организационные структуры управления организацией

• Номер работы:
  225590
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  12.07.2012 г.
• Объем работы:
  37 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1 ПОНЯТИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ И ОРГАНИЗАЦИОННОГО ПРОЦЕССА 5
  1.1 Организационная структура и ее особенности 5
  1.2 Принципы формирования организационных структур 10
  1.3 Типы организационных структур 12
  1.4 Эволюция организационных структур 14
  1.5 Понятие организационной (корпоративной) культуры 16
  2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЫ БИЗНЕСА ЗАО «ВЕНЕРА» 18
  2.1 Общая характеристика предпринимательской идеи по созданию нового ресторана ЗАО «Венера» 18
  2.2 Обоснование выбора организационно-правовой формы предприятия и разработка учредительных документов 20
  2.3 Анализ состава и структуры персонала предприятия 23
  3 ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ РЕСТОРАНА 26
  3.1 Стратегические позиции предприятия 26
  3.2 Исследование эффективности систем управления и совершенствование 27
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 35
  ПРИЛОЖЕНИЯ
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организационные структуры управления организацией
  ВВЕДЕНИЕ
  
  В данной курсовой работе необходимо изучить особенности понятия организационной структуры предприятия и определить принципы ее построения.
  С момента возникновения общества и в период выделения, а потом и дальнейшего развития его основных сфер (политической, экономической и духовной) существует проблема организации общества, его малых групп или же человека в группе/обществе. Жизнь организации реализуется через функционирование сотен взаимосвязанных процессов. Все процессы в организации приобретают ту или иную степень, соответствующую основной цели создания организации. В большей степени люди в организациях подчиняются этим законам бессознательно, интуитивно выполняя необходимые действия. Сознательное использование этих законов позволит на порядок улучшить конкурентоспособность организации и каждого сотрудника.
  Фирма является единым материально-техническим комплексом и системой отношений‚ среди которых особую роль занимают отношения между персоналом и руководством (объектом и субъектом управления).
  Вообще, для того, чтобы успешно конкурировать в условиях быстро развивающегося рынка, компаниям необходимо постоянно и всесторонне совершенствовать свою деятельность. Именно поэтому руководители российских компаний все острее чувствуют потребность в выстраивании эффективной организационной структуры.
  Цель работы - изучить особенности понятия организационной структуры управления предприятием и.
  В соответствии с поставленной целью к основным задачам работы можно отнести следующие:
  ........................
  1 ПОНЯТИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ И ОРГАНИЗАЦИОННОГО ПРОЦЕССА
  
  1.1 Организационная структура и ее особенности
  
  В большинстве случаев менеджмент имеет дело с организациями, представляющими собой открытые системы и состоящие из множества взаимозависимых частей.
  Так, в процессе изучения особенностей деятельности фирмы необходимо рассматривать ее внутреннюю и внешнюю среды.
  Организация - группа людей, деятельность которых координируется для достижения поставленных общих целей.
  Жизненный цикл организации – это период, в течение которого организация проходит четыре стадии своего развития: создание, рост, зрелость и упадок (спад).
  Каждая стадия жизненного цикла имеет специфические особенности. Рассмотрим наиболее характерные из них.
  1.Стадия создания организации:
  На этой стадии перед организацией стоят две основные задачи:
  -доступ к необходимым ресурсам;
  -овладение механизмом конкуренции.
  ..................
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
  
  1.Аширов Д.А. Организационное поведение.- М.: Проспект, 2006.- 360 с.
  2.Бобылев Ю.А. Менеджмент.- М.: «Мысль», 2008-547 с.,
  3.Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие - 2 -е издание, переработка и дополнение. М.: Инфра, 2006.-359 с.
  4.Войтов А.Г. Экономика и экономическая теория. Учебник.- М.: АСТ, 2010.- 325 с.
  5.Вол?ова И. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и ?а? преуспеть.-М.:Изд-во «Флинта», 2011.-496 с.
  6.Глумаков В.Н. Организационное поведение.-М.: ЗАО Финстатинформ, 2010.- 399 с.
  7.Гордон Я. Х. Маркетинг партнерских отношений. Новые стратегии и технологии привлечения клиентов. – СПб., 2010.- 399 с.
  8.Светлова И. Адаптация человека в организации // Биржа Плюс.- 2008.- 29 декабря.- №50
  ..........