Организационные структуры управления туристскими предприятиями

• Номер работы:
  181940
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Туризм, Туристический бизнес и сервис
• Год добавления:
  31.03.2011 г.
• Объем работы:
  37 стр.
• Содержание:
  Введение 2
  Глава 1. Организационные структуры управления туристскими предприятиями 5
  1.1. Цели, функции и задачи управления организациями в сфере туризма 5
  1.2. Организационные структуры управления туристскими предприятиями 9
  Глава 2. Проектирование организационных структур управления туризмом и их новые формы 21
  2.1. Проектирование организационных структур управления туризмом 21
  2.2. Новые организационные формы управления туристскими предприятиями 27
  Заключение 34
  Список используемой литературы 36
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Организационные структуры управления туристскими предприятиями
  Введение
  
  Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия.
  Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики.
  Эффективность деятельности туpистических пpедпpиятий во многом зависит от их оpганизационной стpуктуpы. Она занимает особое место во внутpенней сpеде туpистического пpедпpиятия.
  Организационная структура и форма управления предприятием имеют большое значение в менеджменте. Благодаря данной структуре осуществляется управленческий процесс, принимаются управленческие решения, происходит обмен информацией между руководством, обеспечивается взаимодействие сотрудников.
  В каждом государстве создаются специальные органы по управлению туризмом – национальные туристские администрации (НТА). Эти органы функционируют для обеспечения реализации туристской политики государства.
  Данные органы находятся в постоянной и тесной взаимосвязи с исполнительными и законодательными органами государственной власти всех уровней. Они также взаимодействуют с научными и исследовательскими организациями, туристскими центрами, союзами и иными общественными организациями.
  .........................
  Глава 1. Организационные структуры управления туристскими предприятиями
  
  1.1.Цели, функции и задачи управления организациями в сфере туризма
  
  Туристская деятельность — это организованная деятельность по предоставлению туристских услуг. Рынок туризма характеризуется большим числом субъектов, участвующих в процессе производства и продвижения туристской услуги. При всем разнообразии субъектов рынка (туристские предприятия, объединения, турагенты, туроператоры и т.п.) между ними устанавливаются логические взаимоотношения уровней управления и функциональных служб, которые с помощью менеджмента строятся так, чтобы достичь стратегических целей туристской отрасли[ Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учебное пособие. Ростов н/Д, 2003.-354 с.].
  Одной из главных задач управления туристской организации является определение целей, ради достижения которых создается и функционирует организация.
  .......................
  
  
  
  1.Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2000. - 176 с.
  2.Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учебное пособие. Ростов н/Д, 2003.-354 с.
  3.Волошин Н.И. Туризм как объект управления: Учебник для студентов вузов туристического профиля; Рос. международная Академия туризма; Н.И. Волошин, Н.В. Исаева, Е.Н. Ильина. и др, М.: Финансы и статистика, 2004. - 302 с.
  4.Гибсон Д.Л., Иванцевич Д., Доннелли Д.Х. Организации: поведение, структуры, процессы./Пер. с англ. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 662с.
  5.Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе, уч. пособие, изд-во КноРус, 2005.-345 с
  ................