Разработка PR мероприятий для гостиниц в целях привлечения новых клиентов

• Номер работы:
  233659
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  25.04.2013 г.
• Объем работы:
  91 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Теоретические аспекты PR деятельности в индустрии гостеприимства 6
  1.1.Содержание, место и функции PR 6
  1.2.Модели и технологии PR в индустрии гостеприимства 12
  1.3. Зарубежный и российский опыт PR в индустрии гостеприимства 22
  2.Характеристика деятельности гостиницы «Кристалл» 29
  2.1.Анализ внутренней среды гостиницы «Кристалл» 29
  2.2.Анализ внешней среды гостиницы «Кристалл» 40
  2.3. Обоснование необходимости совершенствования PR мероприятий для гостиницы « Кристалл» 46
  3.Проект PR мероприятий для гостиницы «Кристалл» 54
  3.1.Обоснование проекта PR мероприятий в целях привлечения клиентов для гостиницы «Кристалл» 54
  3.2. Экономическое обоснование мероприятий 72
  Заключение 78
  Список литературы 82
  Приложение 85
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Разработка PR мероприятий для гостиниц в целях привлечения новых клиентов
  Цель работы - выявление особенностей связей с общественностью в индустрии гостеприимства и разработка практических рекомендаций по оптимизации PR-деятельности в гостинице.
  В работе решались следующие задачи:
  1. Выявить специфику PR деятельности в современных условиях.
  2. Изучить современные модели, технологии и методы PR в индустрии гостеприимства.
  3. Провести анализ применения PR в деятельности гостинцы «Кристалл».
  4. Предложить меры по оптимизации PR в деятельности гостиницы «Кристалл».
  Объект исследования – место PR деятельности в работе предприятий индустрии гостеприимства и направления ее оптимизации.
  Предмет исследования – специфика современных подходов и методов PR деятельности в индустрии гостеприимства.
  Методы исследования:
  *
  *
  *
  Должностные обязанности PR-менеджеров:
  1.Организует работу по связям с общественностью и средствами массовой информации.
  2. Реализует PR-стратегию гостиницы.
  3. Собирает информацию о внешнем имидже гостиницы.
  4. Проводит опросы целевых аудиторий в соответствии с принятыми планами.
  5. Тестирует потребительское отношение к продукту гостиницы в фокус-группах.
  6. Собирает статистические данные о потенциальных потребителях и конкурентах.
  7.Подготовливает материалы официальных сообщений для СМИ.
  8. Устанавливает контакты с представителями СМИ, размещает необходимую информацию.
  9. Участвует в выставках, презентациях, представляет гостиницу.
  10. Готовит пресс-конференции, пресс-релизы, доклады выступлений и т.д.
  11. Изучает публикации о гостинице в СМИ, готовит обзоры и представляет их в СМИ.
  12. Контактирует с рекламными агентствами. Анализирует эффективность проведенных PR-кампаний.
  По итогам своей работы, обобщает, анализирует и доводит до сведения руководства гостиницы промежуточные итоги работы.
  Реагирует на высказывания в адрес предприятия критических замечаний (подготавливает ответные выступления, пресс-конференции, организует разъяснение и комментирование критики в иных формах).
  Внутри организации специалисты отдела организуют опросы среди персонала гостиницы для получения материалов по необходимости проведения внутрикорпоративных PR-акций (для усовершенствования кадровой политики предприятия, предотвращения внутренних конфликтов и т.д.).
  Представляет отчеты о проделанной работе руководству предприятия.
  Работа службы должна строиться в соответствии с утвержденными планами работ (на первых порах квартальными, а далее полугодовыми). Отчетность оперативная, но не реже одного раза в квартал с представлением руководству конъюнктурного обзора о состоянии рынка и положения предприятия на нем.
  Работу службы предлагается организовать на гибкое приспособление всей хозяйственной деятельности предприятия к изменениям экономической ситуации в стране, учета требований потребителей и сочетает в себе комплексные работы экономического, планирующего, технико-производственного, сбытового и исследовательского характера.
  В Приложении 1 приведен предлагаемый бюджет для PR отдела гостиницы «Кристалл» на 2014 год.
  Как видно из приведенной таблицы, наиболее расходными статьями бюджета гостиницы предлагается сделать:
   обеспечение работы служб PR ;
   затраты на рекламу, событийные мероприятия, и поддержку имиджа гостиницы.
  Первая позиция является весьма затратной потому, что требуются дополнительные расходы на создание отдела на данном предприятии.
  Затраты на рекламу являются весьма дорогостоящими, но, по статистике, всегда окупают себя возрастающим объемом продаж.
  Один из вариантов повышения эффективности работы отдела - структурирование, построение оптимальной и прозрачной системы информационного обеспечения отдела маркетинга. Информационное взаимодействие между структурными подразделениями предприятия - традиционно слабое место для большинства предприятий индустрии гостеприимства. И даже высокая степень компьютеризации, которая отмечается в гостинице «Кристалл» не может принципиально изменить картину в лучшую сторону.